WOLFBERRY Ghí BIO 200 ml

Wolfberry ghí pochádza z indickej kuchyne, známe je ale po celom svete. A poznali ho aj naše prababičky, ktoré ho menej romanticky nazývali topené maslo.

S príchodom chladničiek sa na topené maslo zabudlo, teraz si ale zase razí cestu späť do našich kuchýň. Ghí, to je vlastne čistý maslový tuk, ktorá sa získava pomalým a šetrným prepúšťaním masla, z ktorého sa tak odstráni voda, bielkoviny a ďalšie látky, ktoré sú zodpovedné za žlknutie klasického masla.

Ghí má výbornú, trochu orieškovú chuť, krásnu zlatistú farbu a lákavo vonia. Možno ho skladovať mimoriadne dlho aj mimo chladničky bez straty kvality. Neprepaluje sa tak ľahko ako maslo, takže sa na ňom dá smažiť. A tiež s ním možno piecť a používať ho všade tam, kde normálne používate maslo.

Ghí od Wolfberry je vyrobené len z tých najkvalitnejších surovín z českých BIO fariem.

Recenzia zákazníka

„Do ghí som sa zamilovala. Palacinky a rezne vyprážané na ghí sú proste neprekonateľné.“

Výroba a zloženie ghí čiže prepusteného masla Wolfberry

Wolfberry ghí je vyrábané z mlieka z českých BIO fariem, ktoré sa pri starostlivosti o svoju pôdu a kravičky obídu bez pesticídov, priemyselných hnojív, alebo iných chemikálií. Pri jeho výrobe sa nepoužíva umelých dochucovadiel, farbív ani aróm, takže zákazník dostane ghí naozaj v jeho prirodzenej farbe, chuti a vôni.

Nutričné hodnoty: Energia: 883 kcal/3700 kJ; Tuky: 99,9 g - z toho 67,4 g nasýtené mastné kyseliny; Bielkoviny: 0,8 g; Sacharidy: 0,1 g - z toho cukry 0,1 g; Soľ: 0 g

Minimálna trvanlivosť: V uzavretej nádobe na chladnom a tmavom mieste minimálne 12 mesiacov. Pri teplote do 20 ° C môžete ghí skladovať aj mimo chladničku.

Krajina pôvodu

Česká republika.