MojaLekáreň.sk
Hľadať

Ryža

Mnohí z nás si bez nej nedokážu predstaviť svoju kuchyňu a to pre jej chuť a výživové hodnoty. Reč je o ryži!

V tejto kategórii doporučujeme

COUNTRY LIFE Ryža basmati 500 g

COUNTRY LIFE Ryža basmati 500 g

Ryža v biokvalite z podhoria Himalájí. Prirodzene bezlepková.

Na sklade viac ako 5 kusov

2,69 €

COUNTRY LIFE Ryža čierna natural 500 g BIO

COUNTRY LIFE Ryža čierna natural 500 g BIO

Dlhozrnná ryža natural v bio kvalite. Má široké využitie v kuchyni…

Na sklade viac ako 5 kusov

3,89 €

Do košíka

WOLFBERRY Ryžová kaša 200 g

WOLFBERRY Ryžová kaša 200 g

S instantnou ryžovou kašou Wolfberry vykúzlite raz dva chutné a…

Na sklade viac ako 5 kusov

1,69 €

GREEN APOTHEKE Ryža basmati natural 500 g

GREEN APOTHEKE Ryža basmati natural 500 g

Prírodná nebrúsená ryža s jedinečnou chuťou a vôňou.

Na sklade viac ako 5 kusov

1,69 €

COUNTRY LIFE Ryža guľatozrnná natural BIO 500 g

COUNTRY LIFE Ryža guľatozrnná natural BIO 500 g

Ak hľadáte zdravšiu verziu ryže, oproti klasickej, potom ste práve…

Na sklade viac ako 5 kusov

2,39 €

GREEN APOTHEKE Ryža jazmínová 500 g

GREEN APOTHEKE Ryža jazmínová 500 g

Dlhozrnná ryža s príjemnou aromatickou vôňou a chuťou.

Na sklade viac ako 5 kusov

1,49 €

ALLNATURE Basmati ryža biela BIO 400 g

ALLNATURE Basmati ryža biela BIO 400 g

Basmati ryža biela BIO je prirodzene bezlepková, ľahko stráviteľná a…

Na sklade viac ako 5 kusov

2,19 €

SOS Ryža dlhozrnná long 1 kg

SOS Ryža dlhozrnná long 1 kg

Ryža je ideálna nielen ako príloha, ale aj do šalátov.

Na sklade viac ako 5 kusov

2,42 €

COUNTRY LIFE Ryža jazmínová 500 g BIO

COUNTRY LIFE Ryža jazmínová 500 g BIO

Ryža v biokvalite s jemnou prirodzenou vôňou kvetín. Tradičná súčasť…

Na sklade viac ako 5 kusov

2,69 €

ALLNATURE Jazmínová ryža biela BIO 400 g

ALLNATURE Jazmínová ryža biela BIO 400 g

Jazmínová ryža biela BIO je nejpoužívanejšou surovinou pro varenie…

Na sklade viac ako 5 kusov

2,39 €

COUNTRY LIFE Ryža červená nelúpaná 500 g BIO

COUNTRY LIFE Ryža červená nelúpaná 500 g BIO

Celozrnná nelúpaná ryža s príjemnou orieškovou chuťou pre spestrenie…

Na sklade viac ako 5 kusov

2,99 €

ALLNATURE Jazmínová ryža natural BIO 400 g

ALLNATURE Jazmínová ryža natural BIO 400 g

V kuchyni využijeme jazmínovú ryžu natural BIO do šalátov, polievok,…

Na sklade viac ako 5 kusov

2,39 €

SOS Ryža strednezrnná classic 1 kg

SOS Ryža strednezrnná classic 1 kg

Strednozrnná klasická ryža s príjemnou chuťou, je mierne lepivejšia.

Na sklade viac ako 5 kusov

2,85 €

ALLNATURE Dlhozrnná ryža biela 500 g BIO

ALLNATURE Dlhozrnná ryža biela 500 g BIO

Prirodzene bezlepková potravina, veľmi jednoduchá na prípravu a ľahko…

Na sklade viac ako 5 kusov

2,59 €

COUNTRY LIFE Ryža basmati natural 500 g BIO

COUNTRY LIFE Ryža basmati natural 500 g BIO

Ryža dlouhozrná v bio kvalite z podhoria Himalájí. Prirodzene…

Na sklade viac ako 5 kusov

2,59 €

COUNTRY LIFE Ryža jazmínová natural BIO 500 g

COUNTRY LIFE Ryža jazmínová natural BIO 500 g

Jazmínová ryža je skvelá súčasť ázijskej kuchyne. Je ľahko…

Na sklade už iba 3 - 5 kusy

2,59 €

SOS Ryža dlhozrnná Jasmine 1 kg

SOS Ryža dlhozrnná Jasmine 1 kg

Ryža s kvetinovou chuťou, ktorá pripomína jazmín.

Na sklade viac ako 5 kusov

3,33 €

SOS Ryža dlhozrnná Basmati 1 kg

SOS Ryža dlhozrnná Basmati 1 kg

Ryža pri dozrievaní dostáva svoju charakteristickú vôňu a chuť.

Na sklade viac ako 5 kusov

3,59 €

WOLFERRY Ryža jazmínová BIO 500 g

WOLFERRY Ryža jazmínová BIO 500 g

Dlhozrnná ryža s kvetinovou vôňou.

Na sklade viac ako 5 kusov

2,99 €

BIO NEBIO Ryža Basmati biela BIO 500 g

BIO NEBIO Ryža Basmati biela BIO 500 g

Basmati je obľúbená pre svoju typickú ušľachtilú vôňu a chuť.

Na sklade viac ako 5 kusov

2,39 €

ALLNATURE Dlhozrnná ryža biela BIO 400 g

ALLNATURE Dlhozrnná ryža biela BIO 400 g

Dlhozrnná ryža biela BIO je prirodzene bezlepková potravina vhodná do…

Na sklade už iba 1 - 2 kusy

2,09 €

Ryža Basmati natural 500g-BIO

Ryža Basmati natural 500g-BIO

Basmati je obľúbená pre svoju typickú vôňu a chuť. Jej dlhá a úzka…

Na sklade zajtra

2,39 €

Ryža - detailný popis

Druhy ryže

V súčasnej dobe je na trhu nepreberné množstvo ryže. Stačí si len vybrať! Ryža z veľkej časti obsahuje sacharidy, ale taktiež rad minerálnych látok, vitamínov a potrebnú vlákninu. Obsah zdraviu prospešných látok samozrejme závisí na druhu ryže.

Na aké druhy ryže teda môžeme naraziť?

  • Väčšina z nás zaiste pozná onu bielu ryžu, ktorú nájdeme v každom obchode. Ovšem vďaka svojej úprave, kedy je zrno zbavené šupky, klíčku a vyleštené, stráca dôležité látky. Jej varenie je veľmi rýchle a jednoduché.
  • Lepšie je na tom hnedá ryža. Býva tiež označovaná ako natural ryža. Tento druh ryže obsahuje klíček i značnú časť šupky, takže je určite nutrične cennejšia. Varí sa síce dlhšie a má väčšie sklony k žltnutiu, ale jej obsah vitamínov (B1, B2, E) a minerálov (horčík, fosfor, vápnik), vám všetko vynahradí.
  • Parboiled ryža je akýsi kompromis medzi bielou a hnedou ryžou. Je upravená špeciálnou technológiou, aby sa skôr uvarila a pritom obsahuje viac prospešných látok než biela ryža.
  • Basmati ryža je obľúbená v ázijskej kuchyni. Má orieškovú chuť a výraznejšiu vôňu. Patrí medzi najkvalitnejšie druhy ryže. Vychutnajte si i vy ryžu basmati.
  • Už ste vyskúšali jazmínovú ryžu? Pri varení uvolňuje jemnú arómu jazmínu. Je podobná basmati ryži, ale po uvarení je o niečo viac lepivá. Vyskúšajte napríklad jazmínovú ryžu Wolfberry.
  • Divoká alebo tiež planá ryža sa hojne využíva do rôznych šalátov. Jej doba varenia je ovšem až 60 minút.
  • Červená ryža je nelúpaná a vďaka tomu má zrno červenohnedú farbu. Má orechovú chuť.
  • Čierna ryža u nás nie je príliš známa. Je pestovaná v Číne a má sladkastú chuť. Podľa štúdií táto ryža obsahuje i nezanedbateľné množstvo antioxidantov.

Čo vám zachutí

S ryžou je možné robiť divy a zakaždým ju pripraviť trochu inak. Pokiaľ sa rozhodnete pre nejaký druh ázijskej prípravy, iste k nej využijete toto korenie. A pokiaľ milujete sushi... Siahnite po špeciálnej ryži na sushi, s ktorou bude príprava hračka.

Spýtajte sa lekárnika

DOPRAVA ZADARMO

k nákupu nad 20 €

Prihláste sa k odberu noviniek
a zľavový kód vám pošleme e-mailom.