BEZGLUTEN Zmes univerzálnej múky bez lepku 1000 g

Výhody produktu

• Bez laktózy.
• Bez lepku.
• Bez sóje.

Zloženie produktu

• Bezlepkový pšeničný škrob, kukuřičný škrob, kukuřičná mouka, glukóza, zahušťovadlo: guarová guma, E464 - Hydroxypropylmethylcelulóza,  bramborová vláknina, regulátor kyselosti: E575 - Glukonolakton, kypriaca látka: uhličitany sodné.
• Nutričná hodnota v 100 g produktu: Energetická hodnota 1554 kJ / 366 kcal, Tuky 2,2 g z nich nasýtené mastné kyseliny 1,9 g, Sacharidy 86 g vrátane cukrov 4,6 g, Vlákna 5,9 g, Bielkoviny 0,6 g, Soľ 0,13 g.

Krajina pôvodu

Poľsko

Odporúčané použitie

Ingrediencie: 500 g univerzálnej zmesi bez lepku, 0,5 lyžičky soli (5 g), 0,5 čajovej lyžičky cukru (8 g), 7 g kvasnicového prášku, 450 ml horúcej vody, 3 polievkové lyžice oleja (20 g). Príprava: Nalejte obsah vrecka do nádoby, pridajte soľ a premiešajte. Potom nalejte cukor, kvasnice, nalejte vodu (teplota okolo 26 ° C) a olej. Zmiešajte všetky ingrediencie dôkladne lyžicou na homogénnu hmotu. Cesto vložte do formy, pokryte látkou a nechajte asi 30 minút pri izbovej teplote (približne 20°C). Keď cesto zdvojnásobí objem, potrite hornú časť chleba s olejom a vložte formu do predhriatej rúry. Pečte pri 180 ° C asi 40-45 minút. Počas pečenia neotvárajte rúru. Keď je chlieb pripravený, vyberte ho z formy a nechajte ho vychladnúť. Navrhovaná veľkosť formy 27 cm x 12 cm. Odporúča sa pečenie v rúre bez cirkulácie vzduchu.

Dôležité upozornenia

Skladujte v suchu pri teplote do +25 °C v uzavretom obale.

Množstvo v balení

Balenie obsahuje 1000 g.