Téma: Trávenie Autor: Klára Valentová, Kristina Lamperová, Vendula Brdíčková

Kvasená alebo fermentovaná zelenina (pickles) obsahuje miliardy prospešných baktérií a veľké množstvo vitamínu C. Okrem toho má vysoký obsah vlákniny. Slúži preto ako podpora trávenia a posilnenie…

Kurkumu poznáte najskôr z kuchyne, ale my pre vás máme tipy, ako ju využiť tak, aby prospievala vášmu zdraviu – pôsobí totiž priaznivo na normálnu funkciu pokožky, zdravé trávenie či normálny stav…

Barbadoská čerešňa alebo acerola je jeden z najlepších zdrojov prírodného vitamínu C na svete. Vznikli tak rozsiahle plantáže, na ktorý…

Snažíte sa schudnúť a nejde vám to? Trápia vás napuchnuté nohy, brucho, nadmerné potenie alebo celulitída? Možno v tele zadržiavate vodu, čo môže viesť k dlhodobým zdravotným ťažkostiam.

Pre jej vysoký obsah vitamínu C a betakaroténu sa kustovnica právom pýši prívlastkom superpotravina. V tradičnej čínskej medicíne sú jej plody považované za "kľúč k dlhovekosti".

Superpotraviny majú v porovnaní s inými potravinami rovnakého druhu vysoký obsah zdraviu prospešných látok − t. j. vitamínov, minerálnych látok, antioxidantov, vlákniny alebo mastných kyselín.…

Vplyv stravy na ľudské zdravie je väčší, než si pripúšťame. Obilniny sú pre telo prospešné, ale napriek tomu by sme mali dbať na vyvážený jedálniček a na výber správnych surovín. Skúšali ste už…

Tapioka je vhodná pre alergikov, vegánov, vegetariánov i vyznávačov paleo stravy. Prezradíme, odkiaľ pochádza, čo to vlastne je a ako ju pripraviť.

Pivovarské kvasnice sa podávajú nielen ľuďom, ale aj zvieratám. Najznámejším prínosom pre zdravie je veľký obsah vitamínov zo skupiny B a pozitívny vplyv na trávenie. To ale nie je zďaleka všetko.

Pripravte si bezlepkové kofty, ktoré budú voňať a chutiť ako v pravej indickej reštaurácii!

Semienka sú základom zdravej a vyváženej stravy a mali by sa na vašom tanieri alebo mise objaviť pokojne aj niekoľkokrát denne. Kvalitné semienka dodávajú telu bielkoviny, vitamíny, minerály a hlavne…

Kokos je perfektná plodina, pretože sa dá využiť snáď na všetko, na čo si spomenieme. Hodí sa na smaženie alebo pečenie, užitočný je v kozmetickom priemysle a môžete si z neho vyrobiť aj unikátne…