Múka bez sladidla - Určené pre: vegánov, strana 2 z 4

Špaldová múka získaná zo starého obilia má výraznejšiu chuť a vyšší obsah vlákniny. Kukuričná múka je obľúbená v mexickej kuchyni a používa sa napríklad na prípravu tacos alebo tortilly.

Mandľová múka, ktorá sa vyrába z mletých mandlí, je bezlepkovou alternatívou a dodáva sladkému pečivu a dezertom jemnú orechovú chuť.

Pokiaľ ide o strúhanku, klasickou možnosťou je biela strúhanka, ktorá sa používa ako obal na pečené pokrmy alebo ako súčasť vyprážaných jedál.

Panko strúhanka, japonský typ strúhanky, je chrumkavá a ľahká a často sa používa na obalenie rýb, kuracieho mäsa alebo zeleniny.

Bezlepková strúhanka vyrobená z alternatívnych obilnín, ako je quinoa alebo ryža, je ideálnou voľbou pre tých, ktorí neznášajú lepok.

Každý typ múky a strúhanky má svoje špecifické vlastnosti a chuťové charakteristiky, preto je výber tej správnej dôležitý na dosiahnutie požadovaného výsledku pri varení a pečení.

Kategóriu Múky a strúhanky nájdete aj na našom českom e-shope Lékárna.cz

Múka bez sladidla
Určené pre: vegánov

SCHÄR Mix B Bezlepková zmes 1000 g

GREEN APOTHEKE Múka ryžová hladká 400 g

FREEE Zmes biela bez lepku 1000 g

NOMINAL Zmes na chlieb s ľanovou vlákninou bez lepku 500 g

NOMINAL Rustikálna zmes na chlieb bez lepku 500 g

PROBIO Múka z quinoy BIO 300 g

NUTRIFREE Strúhanka bezlepková 500 g

FREEE Ryžová múka bez lepku 1000 g

WOLFBERRY Tapioková múka 1000 g BIO

NUTRIFREE Zmes na prípravu koláčov bez lepku 1 kg

SOS Rýžová múka 1 kg

WOLFBERRY BIO kokosová múka 400 g

WOLFBERRY Ľanová múka 400 g

NOMINAL Zmes na chlieb s chia semienkami bez lepku 500 g

BIO NEBIO Špaldová múka celozrnná hladká BIO 1 kg

NATURAL JIHLAVA Múka mandľová jemne mletá natural 500 g

FREEE Samokypriaca zmes biela bez lepku 1000 g

NAJTELO Tapioková múka 1 kg

SCHÄR Pán Rustico viaczrnný krájaný chlieb bez lepku 250 g

PROBIO Múka špaldová hladká 1 kg BIO

ALLNATURE Kukuričná strúhanka 200 g BIO

ALLNATURE Guarová guma 100 g

NOMINAL Ryžová múka instantná 200 g