NUTRIFREE Zmes na celozrnné pečivo bez lepku 1 kg

Obsahuje výživovo cennú pohánkovú múku a ryžové otruby. Múčna zmes stačí na upečenie dvoch stredných chlebov či primeraného množstva kusov menšieho pečiva. Stačí pridať vodu, droždie, soľ a trochu oleja. Vďaka jednoduchej príprave máte voňavé pečivo skoro na stole.

Výhody produktu

• neobsahuje lepok
• neobsahuje pšeničný škrob, mlieko a vajcia
• vhodná pre celiakov a vegánov
• obohatená o pohánkovú múku a ryžové otruby
• jednoduchá príprava a rýchle upečenie

Zloženie produktu

• Kukuričný škrob, ryžová múka, celozrnná pohánková múka 10,5 %, tapioka škrob, cukor, ryžové otruby 3 %, vláknina psyllium, soľ, zahusťovadlá: guarová guma, hydroxypropylmetyl celulóza; výťažok z kvasníc. Môže obsahovať stopy horčice a sóje.
• Výživové údaje v 100 g výrobku: Energetická hodnota 342 Kcal / 1451 Kj, tuky 1,0 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g), sacharidy 78 g (z toho cukry 4,5 g), vláknina 4,5 g, bielkoviny 2,9 g, soľ 1,5 g.

Krajina pôvodu

Taliansko

Odporúčané použitie

Rozpustite droždie vo vlažnej vode. Nasypte múku do misy a pomaly vmiešajte rozpustené droždie. Pridajte olej a soľ a dôkladne premiešajte, kým nezískate homogénne cesto. Vytvarujte do tvaru gule a nechajte vykysnúť po dobu 1,5 hodiny pri izbovej teplote. Vezmite cesto, na ruku si dajte trochu múky a vytvarujte cesto do tvaru bochníka. Umiestnite chlieb na papier na pečenie na plech a nechajte kysnúť ďalších 20 minút. Pečte v predhriatej rúre na 180-200 ° C po dobu 30-40 minút. Po vybratí z rúry nechajte chlieb pred podávaním vychladnúť.

Množstvo v balení

Balenie obsahuje 1 kg zmesi.

Skladovanie

Skladujte v suchu, nevystavujte priamemu slnku.