Obľúbené položky

Úvodná strana » Zdravá výživa a chudnutie » Sladidlá » Brezový cukor

Brezový cukor

Brezový cukor alebo tiež drevný cukor je u nás pomerne nový druh sladidla, ktorý si však zaslúži našu pozornosť! Z chemického hľadiska sa jedná o xylitol. Východzou surovinou na jeho výrobu je brezová šťava alebo stvol kukurice, ktoré xylitol v hojnej miere obsahujú. Jedná sa o prirodzene sladkú látku, ktorá má rovnakú sladivosť ako cukor repný či trstinový, ale obsahuje oproti nim o 30 % menej kalórií (niektoré zdroje uvádzajú až o 40 %) a glykemický index (GI) sa pohybuje okolo 7.

 

Brezový cukor - detailný popis

Brezový cukor i na chudnutie

Z vyššie uvedeného vyplýva, že brezový cukor patrí medzi potraviny s veľmi nízkym glykemickým indexom. Po jeho konzumácii dochádza k nižšiemu vzostupu krvného cukru v krvi a vyplavuje sa menej inzulínu, človek je dlhšie sýty.

Najpredávanejšie značky

Výhodné ponuky už nemusíte hľadať

pošleme vám ich e-mailom :)

Skúste to, odhlásiť sa prípadne môžete kedykoľvek.
Hore
OK
Táto stránka využíva cookies pre vaše lepšie prechádzanie webovej stránky. Tým, že na stránkach zotrváte, súhlasíte s ich používaním. Zistiť viac
Spracovávam