Obľúbené položky

Úvodná strana » Výživa a chudnutie » Bio potraviny » Bio múky

Bio múky

Bio múka je zdravou alternatívou ku klasickej pšeničnej múke. Neobsahuje žiadne škodlivé látky, a preto je taká prospešná pre vaše telo. Bio múky sa hodia na varenie i pečenie a vďaka svojmu vysokému obsahu vlákniny napomáhajú správnemu tráveniu. Na poliach sa dnes hnojí umelými hnojivami, ktoré následne do rastlín prenášajú niektoré chemikálie, čo telu tak úplne nesedí. Prečo sa takým niečím kŕmiť, keď máme možnosť zakúpiť bio múku? Skvelé pečivo tak teraz zvládnete upiecť omnoho zdravšie, ako kedykoľvek predtým.

Aké sú výhody konzumácie produktov z bio múky?

Pokiaľ chcete upecť chlieb či z múky uvariť čokoľvek ďalšie, potom je bio múka dokonalou variantou. Žiadne zbytočné chemikálie, ale čistá príroda. Ochutnáte to, čo naši predkovia bežne pestovali na poliach, bez použitia akéhokoľvek umelého hnojiva. Lahodná chuť skĺbená s vaším pekárskym umením urobí z bio múky úžasnú surovinu pre každodennú potrebu.

Urobte niečo pre svoje zdravie, vyskúšajte bio múku a nebudete chcieť piecť z ničoho iného. Naviac existuje hneď niekoľko druhov bio múky, od špaldovej, cez kokosovú, až po žaľuďovú. Všetko záleží len na tom, ako chcete experimentovať, a čo všetko z takej múky zvládnete urobiť.

Kokosová múka je vyrobená z kokosových orechov a obsahuje skoro 39 % vlákniny, čo je pre predstavu 3x viac ako sója. Žaluďová múka je veľmi výživná, v porovnaní s obyčajnou múkou je žaluďová múka niekoľkonásobne bohatšia na draslík, vápnik a horčík- teda minerálne látky kľúčové pre ľudské zdravie. Špaldová múka sa skvele hodí na pečenie, na prípravu lievancov a palaciniek môžete využiť na to priamo určenú špaldovú zmes na palacinky.

Okrem bio múky si v našej ponuke vyberte bio pomazánky, kokosový olej na varenie, bio sušené ovocie a ďalšie zdravé potraviny bez chemikáií.

Pokračovať

Najpredávanejšie v kategórii


Načítavam
Cena (Eur):

Značka

Druh tovaru

Kľúčová vlastnosť

Určené na

Neobsahuje

Jednotkové množstvo

Produkty v kategórii

  • WOLFBERRY BIO kokosová múka 400 g

    WOLFBERRY BIO kokosová múka 400 g

    Akcia

    skladom > 5 ks

    Kokosová múka sa vyrába z čerstvej kokosovej dužiny, z ktorej bol pred tým vylisovaný kokosový olej - obsahuje preto až 39% vlákniny a 20% bielkovín, ale málo tuku. Pri spracovaní sa nepoužíva bielenie ani iné chemické postupy. Odporúčané použitie V niektorých receptoch, napríklad na palacinky, zákusky, alebo vianočné cukrovinky, možno klasickú múku úplne nahradiť kokosovou múkou. Pri príprave takého cesta je vhodné pridať oproti pôvodnému receptu buď jedno vajce navyše, alebo xantánovú gumu a zabrániť tak drobeniu cesta. Hoci nie je nijako sladená, stačí použiť menej sladidla ako u bežnej múky, pretože kokos má prirodzene sladkastú chuť. Nutričné hodnoty v 100g výrobku 413 Kcal, 1741 kJ, Bielkoviny 19 g, Sacharidy 26g (z toho 8 g glukóza), Vláknina 39 g, Cholesterol 0 g, nasýtené tuky 8 g, voda 8 g Krajina pôvodu Srí Lanka. Obsah balenia 400 g.

    0,98 € -80% 4,96 €

  • WOLFBERRY Pohánková múka BIO 400 g

    skladom > 5 ks

    Klasické české pečivo z pohánkovej múky však neurobíte - vďaka chýbajúcemu lepku nedrží cesto dobre pri sebe. Nutričné hodnoty ve 100 g 1402 kJ, 335 kCal, bielkoviny 13 g, tuk 3 g, sacharidy 61 g, vláknina 10 g, voda max. 13 g. Minerály: Ca 18 mg, Fe 2 mg, K 347 mg, Na 11 mg, P 347 mg, mg 231 mg, Niacín 7 mg. Prirodzene neobsahuje lepok, ale balenie môže obsahovať stopové množstvo lepku. Krajina pôvodu Holandsko.  

    1,95 €

  • TROPICAI BIO Kokosová múka 500 g

    TROPICAI BIO Kokosová múka 500 g

    Výpredaj

    skladom > 5 ks

    100% múka z kokosových orechov, prirodzene bezlepková múka s nízkym obsahom uhľohydrátov. Obsahuje 38,5% vlákniny, čo je zhruba 3x viac ako sója.

    9,15 €

  • WOLFBERRY Karob svätojánsky chlieb BIO 400 g

    skladom > 5 ks

    Karob má 3x vyšší obsah vápnika ako kakao, o 1/3 menej kalórií a 17x menej tuku ako klasické kakao. RAW a BIO kvalita. Použitie Karob plne vynahrádza kakao, je výborný v mlieku, kašiach, pudingoch. Môžeme ho pridávať do buchiet, cukroviniek, zákuskov, zmrzlín a ďalších sladkých dezertov. Zloženie Rozomletý lusk a dužina plodu karobu. Krajina pôvodu: Grécko.

    2,39 €

  • WOLFBERRY BIO Mandlová múka 400 g

    skladom > 5 ks

    Nutričné hodnoty v 100 g:2407 kJ, 575 kcal bielkoviny 20 g, tuk 54 g, sacharidy 20 g, vláknina 11 g, voda max 7 g. Minerály:Ca 266 mg, 4 mg Fe, K 690 mg, Na 300 mg, 478 mg P, Mg 258 mg. Nebsahuje lepok. Krajina pôvodu:španielsko Obsah balenia:400 g

    10,02 €

  • HEALTH LINK BIO RAW prášok Mesquite 100 g Výživový doplnok

    skladom > 5 ks

    Plody stromu Mesquite sa radia medzi strukoviny a predstavujú tradičný pokrm pôvodných kmeňov z oblastí Južnej a Severnej Ameriky, ktorí tieto dlhé struky po staletia používajú ako výživnú potravinu, ktorú mleli na prášok a ten následne používali ako múku alebo sladidlo do nápojov. Dnes sa Mesquite prášok považuje za potravinu s vysokou nutričnou hodnotou a výraznou chuťou. Vďaka vysokému podielu vlákniny (25 %) sa trávi pomalšie ako rada obilnín a strukovín, a tým nespôsobuje kolísanie hladiny krvného cukru. Pretože prášok vzniká rozomletím celého struku vrátane semien, má vysoký obsah bielkovín (11–17 %). Ďalej je bohatý na lysín, vápnik, horčík, draslík, železo a zinok. Prospieva diabetikom – je ideálny k udržovaniu stabilnej hladiny krvného cukru. Nielen pre nutričný obsah, ale i vďaka nevšednej vôni a chuti nachádza široké uplatnenie v „kulinárskej oblasti“ ako múka i sladidlo. Mesquite prášok s chuťou melasy a s ľahkou príchuťou karamelu sa môže pridávať do pečiva, sušienok, koláčov apod. (25–30 % Mesquite). Hodí sa do čaju, kávy a kokteilov. Je lahodný v semienkových či orechových zmesiach, v energetických tyčinkách a rôznych ovocných a orechových krémoch. Ako korenie sa pridáva do polievok, omáčok alebo dezertov. Odporúča sa jedna vrchovatá lyžička denne.

    2,70 €

  • WOLFBERRY Gaštanová múka BIO 400 g

    skladom 3 - 5 ks

    Gaštanová múka sa svojou konzistenciou podobá "klasickej" hladkej múke. Veľmi dobre sa spracováva, ale vďaka neprítomnosti gluténu horšie kysne. Jej veľkou prednosťou je to, že s teplotou mení farbu, takže pečivo z nej vyrobené má krásne zlatistú, ľahučko hnedastú farbu. Múka má sladkastú, mierne orechovú chuť, takže sa ideálne hodí na výrobu všetkých cukrárskych výrobkov. Vynikajúca je jej kombinácia s vanilkou, čokoládou, ale aj s niektorými pokrmami z mäsa, šampiňónov, alebo cíceru. Gaštanová múka sa dá kombinovať aj s inými múkami a to či s bezlepkovými, tak s tými, ktoré lepok obsahujú. Ideálna je kombinácia v pomere 1: 3, pretože v tomto pomere je múka v ceste stále "cítiť" a pečivu dodáva krásnu farbu. Podľa Svätej Hildegardy z Bingenu, ktorá sa zaoberala liečiteľstvom, je gaštanová múka kombinovaná s feniklom a špaldou pokrmom, z ktorého dokáže organizmus stráviť všetky zdraviu prospešné látky. A rovnaká svätica dokonca vo svojich spisoch tvrdí, že gaštany sú vo všetkých formách výborným liekom na pečeň. Nutričné hodnoty v 100 g: Energia: 1522 kJ / 364 kcal; Tuky: 3.7 g - z toho nasýtené 0.7 g; Sacharidy: 70.9 g - z toho cukry 29.5 g; Vláknina: 10.8 g; Bielkoviny: 6.9 g; Soľ: 0.093g; Sodík: 23 mg Alergény: Bez alergénov Krajina pôvodu: Taliansko.

    6,28 € -13% 7,19 €

  • ALLNATURE Kokosová múka BIO 200 g

    ALLNATURE Kokosová múka BIO 200 g

    Akcia

    skladom > 5 ks

    Naša kokosová múka sa vyrába z dužiny čerstvo zozbieraných kokosových orechov. Dužina sa najprv veľmi šetrne usuší, lisovaním za studena sa získa kokosový olej a potom nasleduje jej mletie na kokosovú múku. Kokosová múka obsahuje málo jednoduchých cukrov, vyniká naopak až 39% vlákniny a 20% bielkovín. Kokosová múka je neuveriteľne voňavá a v niektorých receptoch ňou možno úplne nahradiť klasickú pšeničnú múku, pretože pokrmom dodá jedinečnú chuť. Hoci nie je sladená, tak má sladkastú chuť, preto sa môže používať do receptov menej sladidiel. Kokosová múka je prirodzene bezlepková, je ľahko stráviteľná a dodáva pocit sýtosti, čím sa hodí k redukčnej a bezlepkovej diéte a vďaka vysokému obsahu proteínov ju ocenia aj vegáni a vegetariáni, športovci alebo ľudia v rekonvalescencii. Tip na kokosové mlieko s ovocím Zmiešajte 1 hrnček kokosovej múky s 3 hrnčekmi vody a nechajte chvíľu odstáť. Vznikne vám kokosové mlieko, ktoré môžete skladovať v chladničke až 4 dni a možno ho pridávať do pokrmov ázijskej kuchyne. Podľa chuti do neho môžete tiež postupne rozmixovať napríklad banány alebo jahody a dosladiť kokosovým cukrom, medom alebo nejakým sirupom.

    3,82 € -36% 5,94 €

  • WOLFBERRY BIO kukuričná múka 400 g

    8 dní

    Nutričné hodnoty v 100 g 1512 kJ, 361 kCal, bielkoviny 7 g, tuk 4 g, sacharidy 70 g, vláknina 7 g, voda max 11 g. Minerály: Ca 7 mg, Fe 2 mg, K 315 mg, Na 2 mg, P 272 mg, mg 93 mg, Niacín 3,6 mg. Prirodzene neobsahuje lepok, ale balenie môže obsahovať stopové množstvo lepku. Krajina pôvodu Holandsko. Obsah balenia 400 g

    0,93 € -15% 1,09 €

Najpredávanejšie značky

Hore
OK
Táto stránka využíva cookies pre vaše lepšie prechádzanie webovej stránky. Tým, že na stránkach zotrváte, súhlasíte s ich používaním. Zistiť viac
Spracovávam