WOLFBERRY Korenie biele cejlónske celé 50 g BIO

Od čierneho a zeleného korenia sa líši tým, že je zbavené šupky, obsahujúcej cukor. Z tohto dôvodu nemá nasladlú arómu a oveľa intenzívnejšie vnímame čistú korenistú arómu. Korenie biele najčastejšie používame mleté, pretože je veľmi tvrdé.

Výhody produktu

• Biele korenie je jemnejšie, chuťovo veľmi výrazné.
• Pôsobí blahodárne na trávenie organizmu.
• Dodáva pokrmom jemnú, ľahko ostrú a korenistú chuť.
• Chuť a vôňa sú ďaleko jemnejšie, lahodnejšie a aromatickejší než u korenia čierneho

Zloženie produktu

Korenie biele celé BIO 100 %.

Krajina pôvodu

Srí Lanka.

Ako sa používa

Zrná korenia bieleho sú tvrdé a preto je dobré ich pred použitím rozomlieť. Svoje miesto má korenie biele vo svetlých omáčkach a všade tam, kde by čierne korenie pokazilo vizuálnu stránku pokrmu. Pridávajte ho až ku koncu varenia. Korenie biele sa dá použiť do smotanových polievok, nátierok, šalátov, na ryby i do tvarohových a vajíčkových pokrmov. Tiež na dochutenie pokrmov, často i sladkých. Nájdeme ho aj v niektorých čajových zmesiach. Kvôli jeho ostrosti by sa však malo dávkovať s obozretnosťou. Pikantná chuť korenia s ľahko nasladnutou arómou dokáže povzniesť takmer každé jedlo. Pre zaujímavosť sa korenie veľmi dlho pridávalo aj do perníkov.

Na čo si dať pozor

Spotrebujte do: dátum na obale. Nie je určené deťom do 3 rokov. Ukladajte na bezpečnom mieste mimo dosahu detí.

Množstvo v balení

Balenie obsahuje 50 g.

Skladovanie

Skladujte vo vzduchotesnej, dobre uzavretej nádobe na suchom a tmavom mieste bez prístupu slnečného svitu. Starostlivo uzatvárajte.