Cesnak podporuje správnu funkciu imunitného a dýchacieho systému. Má pozitívny vplyv na pečeň a cievny systém. Pôsobí ako antioxidant, takže pomáha chrániť bunky pred poškodením oxidačným stresom. Podporuje normálnu hladinu cholesterolu a cukru. Pokiaľ to s cesnakom nepreháňate, môžete ho konzumovať aj počas tehotenstva.
Medvedí cesnak (Allium ursinum)
Ide o samostatnú odrodu cesnaku, ktorú nájdete v listnatých či lužných lesoch. Zbiera sa skoro na jar a je považovaný za životobudič. Podporuje okrem iného normálnu funkciu kardiovaskulárneho systému.
Koľko cesnaku denne jesť?
Odporúčaná denná dávka cesnaku je približne 5 g, čo zodpovedá asi jednému strúčiku.
Sadenie cesnaku
Cesnak vysádzajte predtým, než začne mrznúť, tj. pokojne až koncom novembra. Pokiaľ ide o jarné odrody, tie sa vysádzajú v marci. Cesnak dobre znáša ľahkú pôdu, ktorú môžete pohnojiť kompostom. Každý rok ho vysádzajte na iný záhon. Na rovnaký záhon patrí cesnak raz za 4 roky a bude lepšie, ak sa vyhnete pôde, v ktorej ste predtým pestovali cibuľu, paradajky, zemiaky alebo pór. Riadky cesnaku by mali byť od seba vzdialené približne 25-30 cm a strúčiky cesnaku od seba približne 10 cm. Vysádzajte do hĺbky asi 5 cm.
Kategóriu
Výživové doplnky s cesnakom
nájdete aj na našom českom e-shope Lékárna.cz
