FREEE Samokypriaca zmes biela bez lepku je univerzálna bezlepková zmes od britskej rodinnej spoločnosti Doves Farm Foods, ktorá sa špecializuje na výrobu bezlepkových potravín. Kombinuje ryžovú, zemiakovú, kukuričnú a pohánkovú múku s tapiokovou múkou a je vhodná na sladké aj slané jedlá, zahusťovanie aj prípravu palaciniek.

VÝHODY PRODUKTU

• Bez lepku a mlieka
• Bez deproteinovaného pšeničného škrobu
• Bez sóje a vlčej múky
• Bez orechov a vajec
• Univerzálne použitie – pečenie aj zahusťovanie sladkých aj slaných jedál
• Vhodná pre vegetariánov a vegánov

ÚČINKY ZLOŽIEK

• Ryžová, zemiaková, kukuričná a pohánková múka: tvoria základ zmesi pre široké kuchynské využitie – šľahané, kysnuté aj trené cestá
• Xantánová guma: pridáva sa do bezlepkových zmesí na zlepšenie štruktúry cesta a zabránenie drobivosti
• Kypriace látky (hydrogenfosforečnan vápenatý, jedlá sóda): zaisťujú kypranie cesta priamo pri pečení

ZLOŽENIE

Zmes (ryža, zemiaky, tapioka, kukurica a pohánka), kypriace látky (hydrogenfosforečnan vápenatý, jedlá sóda), zahusťovadlo (xantánová guma).

PRE KOHO JE PRODUKT URČENÝ

• Pre osoby, ktoré hľadajú bezlepkovú alternatívu klasickej múky
• Pre celiakov a prísnych alergikov
• Na domáce pečenie sladkých aj slaných receptov
• Na prípravu palaciniek, ciest a zahustených pokrmov
• Vhodná pre deti, vegetariánov a vegánov

ODPORÚČANÉ POUŽITIE

Táto univerzálna zmes so širokým využitím je vhodná na pečenie a zahusťovanie sladkých aj slaných jedál. Je vynikajúca najmä na palacinky. Pri príprave receptov môže byť vhodné upraviť množstvo vody, pretože zmes viac pije ako klasická múka.

DÔLEŽITÉ UPOZORNENIA

Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením. Skladujte v suchu a tme pri teplote do 25°C v uzavretom obale. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale.

MNOŽSTVO V BALENÍ

Balenie obsahuje 1000 g.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE

• Energetická hodnota 1480 KJ / Energetická hodnota 348 kcal
• Tuky 1,1 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g
• Sacharidy 79,8 g z toho cukry 0,4 g
• Vláknina 0,2 g
• Bielkoviny 4,6 g
• Soľ 0,87 g