Akcia
Jemne mletý nealkalizovaný prášok z nepražených ekvádorských kakaových bôbov.
Čoskoro na sklade
Podobné produkty od rovnakého výrobcu
Na rozdiel od bežného kakaového prášku nie sú bôby upražené, ale po fermentácii, sušení a očistení sú rovno pomleté a pomocou lisu zbavené časti kakaového masla. Potom sú pomleté na jemný prášok. Ten sa používa rovnako ako bežné kakao z pražených bôbov na varenie, pečenie a na prípravu horúcich nápojov.
Obsah kakaového masla najmenej 10 %. Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1409 kJ / 339 kcal, Tuky 11 g z toho nasýtené mastné kyseliny 6,9 g, Sacharidy 14,5 g z toho cukry 0,3 g, Vláknina 34,7 g, Bielkoviny 28,1 g, soľ <0,1 g.
Ekvádor
Raw vegan kakao: 80 g mandlí zalejeme teplou vodou a necháme stáť cez noc. Ráno zlejeme, prepláchneme, pridáme niekoľko kvapiek panenského oleja, zalejeme 300 ml teplej vody a dôkladne premixujeme. Potom precedíme cez plátno, pridáme 3 lyžičky nepraženého kakaa, štipku morskej soli, podľa chuti sirup z agáve a našľaháme.
Skladujte v suchu pri teplote do +25 °C v uzavretom obale.
Balenie obsahuje 150 g.
Pre pridanie položky do obľúbených musíte byť prihlásení.
Najskôr sa musíte prihlásiť.