MojaLekáreň.sk

Cookie - Nastavenie

Tu máte možnosť prispôsobiť súbory cookie podľa kategórií, v súlade s vlastnými preferenciami.

Technické – aby naše stránky mohli fungovať

Vždy aktívne

Tieto cookies sú nevyhnutné kvôli správnemu fungovaniu, bezpečnosti, riadnemu zobrazovaniu na počítači alebo na mobile, uchovávanie produktov v košíku, fungujúcemu vyplňovaniu či odosielaniu formulárov a podobne. Technické cookies nie je možné vypnúť, bez nich by naše stránky nefungovali správne.

Zobraziť viac

Štatistické – aby sme vedeli, čo zlepšiť

Čím viac ľudí má štatistické cookies zapnuté, tým lepšie môžeme naše stránky vyladiť. Napríklad tak, že veľmi navštevované časti stránok presunieme hneď na hlavnú stránku a ušetríme tak hľadanie našim návštevníkom. Vďaka nim sme schopní zistiť odkiaľ k nám ľudia prichádzajú, na čo klikajú, ako dlho u nás zostávajú a pod. Všetky informácie, ktoré súbory cookie zhromažďujú, sú súhrnné a anonymné. Spracovanie štatistických cookies je našim oprávneným záujmom. Proti tomuto spracovaniu tu môžete uplatniť námietku a zastaviť ich spracovanie.

Zobraziť viac

Marketingové – aby sa vám nezobrazovali nezaujímavé reklamy

Marketingové – aby sa vám nezobrazovali nezaujímavé reklamy Vďaka marketingovým cookies tretích strán vám môžeme pripomenúť ponuky, ktoré ste si prezerali na našich stránkach, aj inde na internete: na Facebooku, alebo napríklad na Google. Keď tieto cookies zakážete, reklám bude stále rovnako. Avšak na veci, ktoré vás nezaujímajú. Na dosiahnutie tohto účelu môže dochádzať k profilovaniu. Údaje zo súborov cookies sa môžu používať v personalizovaných reklamách. Tieto cookies spracovávame na základe vášho súhlasu.

Zobraziť viac

Ak ste súhlasili so súbormi cookie na Heureka.sk, zdieľame informácie o vašej návšteve nášho e-shopu so spoločnosťou Heureka v režime spoločnej správy.

Podrobný prehľad cookies a podmienky ich používania

MojaLekáreň.sk

Čo jesť a čo nejesť pri cukrovke

Strava zohráva pri cukrovke kľúčovú úlohu, pretože príjem vhodných potravín môže mať zásadný vplyv na hladinu cukru v krvi a celkovú kontrolu ochorenia. Pre pacientov s diabetom je preto nevyhnutné, aby sa dôkladne oboznámili s tým, ktoré potraviny a živiny sú pre nich vhodné a ktoré je lepšie vylúčiť alebo obmedziť. Iba tak môžu mať svoju cukrovku pod kontrolou a vyhnúť sa vážnym komplikáciám.

Čo jesť a čo nejesť pri cukrovke
Zdielať
Navštívte súvisiace produktové kategórie

Tento článok slúži len na vzdelávacie účely a nenahrádza konzultáciu s lekárom alebo lekárnikom.

Stévia, melasa alebo ryžový sirup?

  • Stévia je najvhodnejším sladidlom pre diabetikov. Glykemický index je 0 a jej sladivosť je 300x vyššia, než má repný cukor. Nemá žiadnu nepríjemnú chuť, je čisto prírodná a nespôsobuje zubný kaz.
  • Ryžový sirup má tiež nízky GI a využiť ho môžete nielen na osladenie kávy alebo čaju, ale aj pri varení alebo pečení.
  • Trstinová melasa je ďalším vhodným sladidlom pre diabetikov, ale aj deti, seniorov, športovcov a fyzicky pracujúcich. Má nízky obsah cukru, ale veľmi vysokú výživovú hodnotu. Navyše obsahuje rad minerálov ako je železo, horčík, fosfor, draslík, zinok a vitamíny skupiny B.

Čo nejesť pri diabete

  • polotovary, konzervy a priemyselne spracované potraviny
  • biele pečivo
  • tučné mäsá
  • tučné mliečne výrobky
  • dosladzované mliečne nápoje
  • živočíšne tuky
  • tavené syry
  • limonády, džúsy a ďalšie sladené nápoje
  • cukrovinky
  • kečup, majonéza, horčica a ďalšie dresingy

Čo jesť pri diabete

  • zeleninu
  • ovocie s nízkym obsahom cukru
  • ryby
  • biele chudé mäso
  • vaječný bielok
  • biele jogurty, neochutené kefíry a acidofilné mlieka
  • syry s nízkym obsahom tuku
  • celozrnné pečivo
  • strukoviny
  • celozrnné cestoviny
  • natural ryžu
  • bylinky

Čo piť při diabete

Nesplachujte jedlo džúsom, alkoholom (a to ani pivom), alebo akýmkoľvek iným sladeným nápojom. Zakázané sú aj obľúbené smoothies. Namiesto toho pite vodu napríklad s citrónom, kakao (bez cukru), meltu, čaj a nesladenú kávu. Kto kávu bez sladidla nevypije, ale nechce sa jej vzdať, odporúčame prírodné sladenie ako napríklad brezový cukor, stévia alebo xylitol a erytritol.

Redukčný jedálniček

Inšpirujte sa jedálničkom, ktorý vám pomôže udržať hladinu cukru v normálnych hodnotách a zároveň vďaka nemu nepriberiete. Majte ale na pamäti, že pri liečbe cukrovky je nutné svoje stravovacie návyky a zmeny v nich vždy konzultovať so svojím ošetrujúcim lekárom.

  • Raňajky - nesladené müsli s kefírovým mliekom a polovica grapefruitu.
  • Desiata - krajec celozrnného chleba, čerstvý syr s nízkym obsahom tuku, paradajka a uhorka.
  • Obed - hydinové mäso s ryžou či strukovinami.
  • Olovrant - neochutený tvaroh alebo jogurt a malé jablko.
  • Večera - rybie mäso s varenou zeleninou.
  • (Druhá večera - malá porcia zeleniny a kúsok syra s nízkym obsahom tuku.)

Inulín v kokosovom cukre

Kokosový cukor je novým typom sladidla, ktoré je vhodné ako doplnok pre diabetikov. Vďaka obsahu inulínu sa vstrebáva pomalšie do krvi. Obsahuje rad vitamínov, minerálov, má nižší glykemický index oproti bežnému cukru a výborne chutí. Ale POZOR, zaobchádzajte s ním tak, ako s bežným cukrom, jeho sladivosť je obdobná (GI 35). 

Majte svoj krvný cukor pod kontrolou

Ak chcete udržať svoj krvný cukor v bežných hodnotách, dodržujte pravidlá zdravého životného štýlu:

  • jedzte malé porcie jedla 5 - 6x denne
  • dodržujte pitný režim, vypite asi 0,5 litra čistej vody na každých 15 kg svojej telesnej hmotnosti
  • 2 - 3x týždenne sa venujte pravidelnej fyzickej aktivite
  • spite 6 - 8 hodín denne
  • vyhýbajte sa alkoholu, tabaku, tučným a sladeným pokrmom i nápojom a kalorickým bombám.

Najdôležitejšie zásady pri zostavovaní jedálnička pre ľudí s cukrovkou:

1. Pravidelnosť a rozvrhnutie jedál
Diabetici by mali jesť 3-6 menších jedál v pravidelných intervaloch počas dňa. To pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi. Je dôležité nejesť presladené a sladké jedlá, ktoré rýchlo zvyšujú hladinu glukózy v krvi.

2. Vyvážený pomer živín
Strava by mala obsahovať optimálny pomer sacharidov, bielkovín a tukov, aby sa zabránilo prudkým výkyvom hladiny cukru v krvi. Sacharidy by mali tvoriť 45-60 % denného príjmu, bielkoviny 15-20 % a tuky 20-35 %.

3. Výber vhodných sacharidov
Uprednostňujte komplexné sacharidy s vysokým obsahom vlákniny, ako je celozrnné pečivo, ovocie, zelenina, strukoviny. Obmedzte rafinované a rýchlo vstrebateľné sacharidy, ako je biele pečivo, cestoviny, sladkosti.

4. Dostatok vlákniny
Vláknina spomaľuje vstrebávanie sacharidov a pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi.
Odporúča sa príjem 25-30 g vlákniny denne.

5. Sledovanie porcií
Veľkosť porcií by sa mala starostlivo sledovať, aby sa zabránilo nadmernému príjmu sacharidov.
Používajte pomôcky, ako sú kuchynské váhy, odmerky alebo taniere s vyznačenými porciami.

Zdroj: cukrovka.cz

14. február 2024

Prečítajte si tiež

Chcete mať dieťa blízko seba a zároveň voľné ruky? Detské nosiče sú skvelým riešením - podporujú blízkosť, uľahčujú každodenné činnosti a šetria chrbát rodičov. Vyberte si to správne pre vás a…

viac

Nechtík lekársky (Calendula officinalis) je jednou z najznámejších a najobľúbenejších liečivých rastlín. Svojimi žiarivo oranžovými kvetmi je nielen ozdobou záhrad, ale predovšetkým cenným pomocníkom…

viac

Vyrážka z plienok je jedným z najčastejších kožných problémov dojčiat a malých detí. Vyskytujú sa najmä v oblasti plienok - na zadočku, stehnách a slabinách - kde je pokožka dlhodobo vystavená…

viac

pH pokožky zohráva kľúčovú úlohu pri udržiavaní zdravej a funkčnej kožnej bariéry. Hoci sa o ňom často hovorí v súvislosti s kozmetikou, mnohí ľudia nevedia, čo presne znamená a ako ovplyvňuje stav…

viac

DOPRAVA ZADARMO

k nákupu nad 20 €

Prihláste sa k odberu noviniek
a zľavový kód vám pošleme e-mailom.