Draslík: nevyhnutný minerál pre správnu funkciu svalov a srdca

Draslík v potravinách

Draslík je hojne rozšírený ako v okolitom prostredí, tak aj v potravinách. Je dostupný takmer z každého pokrmu.

Najbohatšími potravinovými zdrojmi draslíka sú:

• banány,
• sušené marhule,
• zemiaky,
• pomarančový džús alebo
• kokosová voda,
• čierny čaj,
• káva.

Nedostatok draslíka - príznaky

Pri nedostatku draslíka na sebe môžeme pozorovať množstvo necharakteristických príznakov. Objavujú sa bolesti hlavy, ospalosť, slabosť alebo svalové kŕče, nepravidelný srdcový rytmus.

Nadbytok draslíka - príznaky

Nadbytok draslíka môžeme pociťovať ako brnenie v končatinách, pocity slabosti, niekedy sa objavuje aj zvracanie a hnačky. Príčiny týchto ťažkostí sú veľmi pestré, ich určenie a odstránenie patrí do rúk lekára.

Príliš veľa draslíka a srdce stojí

Správna hladina draslíka v krvi je veľmi dôležitá. Pri väčšom poklese alebo zvýšení tejto hladiny sme priamo ohrození náhlym zastavením srdca.

Konzultujte hladinu draslíka s lekárom

• Preháňadlá a diuretiká (lieky podporujúce močenie) vedú k zvýšeným stratám draslíka z tela. V užívaní týchto liekov by sme sa preto mali riadiť predovšetkým radami svojho lekára.
• Ak trpíte ochorením obličiek, môžete byť ohrození zvýšenou hladinou draslíka. Tieto stavy sú závažné a vyžadujú lekárske sledovanie.

Draslík a cukrovka

Cukrovkári, ktorí diabetes získajú počas života, majú oveľa väčšie problémy s pečeňou ako s pankreasom. A práve draslík ovplyvňuje správne fungovanie pečene. Ak má človek nízku hladinu draslíka, nemôže skladovať cukor tam, kde ho potrebuje − vo svaloch a pečeni. Telo bez draslíka totiž premení cukor na tuk. Po tomto procese hladina cukru znova klesá a telo si žiada ďalší cukor. Organizmus síce túži prijať ďalší cukor, avšak v skutočnosti mu chýba práve draslík. Nízka hladina tohto minerálu totiž znižuje glukózovú toleranciu spojenú s redukciou uvoľňovania inzulínu, čo vedie k výrazným zmenám metabolizmu glukózy.

Odporúčaná dávka draslíka

Odporúčaná denná dávka je 2 − 4 gramy pre dospelých a asi o 1 gram menej pre deti. Takú dávku bez problémov skonzumujete v bežných potravinách.

Zvýšený príjem draslíka potrebujete najmä pri týchto stavoch:

• hnačka – hnačkovité ochorenia vedú k zvýšeným stratám tekutín a minerálov – najmä draslíka. Súčasťou liečby každej hnačky musí byť preto predovšetkým doplňovanie tekutín a minerálov. Najčastejšou formou pri domácej liečbe sú najrôznejšie minerálne vody a iónové nápoje.
• užívanie diuretík – užívanie niektorých diuretík (liekov na odvodnenie) vedie k nebezpečným stratám draslíka močom. Formu doplnenia konzultujte so svojím lekárom. Najčastejšie sú odporúčané tablety alebo sirup pre možnosť presného dávkovania.
• zvýšené potenie – v pote strácame tekutiny i minerály. O doplnenie tekutín sa telo ľahko prihlási pocitom smädu. Na doplnenie minerálov však musíme myslieť sami. Vhodné sú minerálne vody a iónové nápoje.

Vytrvalostné športy a draslík

Kto sa zaujíma o vytrvalostné športy, iste neprehliadol širokú ponuku iónových nápojov. Pretekár pri maratóne musí dopĺňať nielen tekutiny, ale aj minerály, ktorých straty sú pri výdatnom potení nemenej významné. Jednou z príčin svalových kŕčov pri týchto pretekoch môže byť práve znížená hladina draslíka v krvi.

Všetky zdravotné, nutričné či liečebné tvrdenia sú v rámci legislatívy EÚ výrazne obmedzené. Pri tvorbe článkov smieme vychádzať iba zo schválených tvrdení, ktoré uvádza platná legislatíva.