Doprava zadarmo nad 20 €. Prihláste sa k newsletteru!
MojaLekáreň.sk

Zdravé varenie: Domáce chrumkavé krekery

Zdravé varenie: Domáce chrumkavé krekery
Zdielať

K vínu, knižke alebo filmu to chce niečo na zahryznutie, to mi nikto nevyhovorí. Ak sa ale snažíte vyhýbať zemiačikom rovnako ako ja, upečte si vlastné krekery. Zakaždým môžu byť trochu iné.

Čo budete potrebovať:

Výsledné množstvo krekrov sa vám vojde zhruba na jeden pekáč.

A potom už je to o tom, na aké budete mať práve chuť:

  • či na syrové s rascou (do cesta to potom bude chcieť ešte hrsť syra – zhruba 10 dkg – a rascu vcelku podľa chuti),
  • cesnakovo-rozmarínové (pridáte 4 roztlačené strúčiky cesnaku a rozmarín podľa chuti),
  • alebo napríklad s nejakým obľúbeným korením a sezamovýmislnečnicovými alebo tekvicovými semienkami – ja mám vyskúšané bio korenie Dobrá nálada, ktoré obsahuje soľ, cesnak, bazalku, pamajorán, medvedí cesnak, rozmarín, tymián a kvet nechtíka, ruže a nevädze),
  • či máte chuť na trochu pikantnejší – v tom prípade do cesta použijete trošku chilli.

Postup

Cesto potom zostáva vyvaľkať na hrúbku 2 milimetre a nožom rozdeliť na malé obdĺžničky, štvorčeky, jednoducho ako sa vám to práve podarí (ak máte krájač na pizzu, tak ho neváhajte použiť, je to s ním ľahšie).

Krekry môžete posypať syrom či semienkami, ktoré ste dali do cesta (a rôzne ich medzi sebou prekombinovať), makom alebo sušenou červenou paprikou a krásne sa na nich bude vynímať hrubozrnná soľ. Pred posypaním krekry potrite olejom, aby na nich daná ingrediencia lepšie držala.

Krekry pečte na 200 °C na papieri na pečenie, kým nezozlátnu.

Prajem krásne a chrumkavé večery! :-)

16. jún 2021
Máte otázku k článku? Napíšte nám!

Prečítajte si tiež

Čo je to fenylketonúria? Dá sa s touto poruchou plnohodnotne žiť? A aké potraviny sú pri PKU vhodné? Máme pre vás odpovede nielen na tieto otázky.

viac

Čo je to prostata a ako môže ovplyvniť zdravie muža? Ako môžu byť životný štýl a prevencia nápomocné v predchádzaní problémov s prostatou? Prezradíme v našom článku.

viac

Vysvetlíme vám, čo obnáša dna, poradíme, ako sa vyvarovať hromadeniu kyseliny močovej v organizme a tiež, čo robiť, keď už nás tieto ťažkosti postihli.

viac

Prezradíme vám, aké môžu byť reakcie na očkovanie proti chorobe covid-19 a tiež poradíme, ako postupovať v prípade, že sa objaví práve u vás.

viac
Spýtajte sa lekárnika

Táto stránka využíva cookies pre vaše lepšie prechádzanie webovej stránky. Tým, že na stránkach zotrváte, súhlasíte s ich používaním.

Zistiť viac

DOPRAVA ZADARMO

k nákupu nad 20 €

Prihláste sa k odberu noviniek
a zľavový kód vám pošleme e-mailom.