Obľúbené položky

Úvodná strana » Výživa a chudnutie » Bio potraviny » Bio zmesi na chlieb

Bio zmesi na chlieb

Len málo pocitov zažitých v kuchyni je krajších, ako keď z trúby vytiahnete svoj vlastný čerstvo upečený a ešte teplý chlieb. Pokiaľ máte strach, že to sami nezvládnete, alebo bojujete s bezlepkovou diétou ( pretože, priznajme si to, upiecť čokoľvek pevného, jedlého a esteticky pekného z bezlepkovej múky nie je nič jednoduchého), bez obáv sa spoľahnite na zmesi na chlieb.

Ako upiecť takýto domáci chlieb?

Nebojte, nie je to nič zložitého. Pokiaľ disponujete zázrakom modernej doby zvaným domáca pekáreň, ušetríte si námahu i čas. Pekáreň tiež sama odhadne dobu pečenia a vašou najväčšiou starosťou bude správny pomer ingrediencií a snaha sa nepopáliť pri nedočkavom ochutnávaní tej dobroty. V bežnej trúbe to tak ľahko nepôjde, ale ani tu na postupe nie je čo skaziť. Len sa o to budete musieť trochu viac usilovať (ale samozrejme, o to viac sa v prípade úspechu môžete chváliť):
Cesto pripravíte sami a potom ho len necháte vykysnúť, čo najúhľadnejšie naaranžujete do formy alebo na plech do vhodného tvaru, a čakáte na výsledok. Svoj vlastný, jedinečný výtvor si vychutnáte mnohonásobne viac než chlieb z obchodu!

Fantázií sa samozrejme žiadne medze nekladú, takže nemusíte piecť zďaleka len ten nudný gulatý pecen chleba, ale môžete si bez obáv vytvoriť i slnečnicové kocky, minibagetky alebo žemličky. Pre ozvláštnenie ponorte cesto do semienok dľa vlastnej vôle, alebo do neho schovajte kúsok orieška či nejakú mandľu. Ohromíte nielen svoje chuťové bunky, ale i celé široké okolie.

Na akom druhu chleba si môžete pochutnať?

Obyčajný svetlý chlieb, tmavý, semienkový, slnečnicový, pohánkový- stačí si len vybrať! My vám doporučujeme BIO zmes, zloženú z ryžovej a pohankovej múky, kukuričného škrobu a výborného chlebového korenia ( bezlepkovosť je teda samozrejmosťou).

Pokračovať

Najpredávanejšie v kategórii


Načítavam
Cena (Eur):

Značka

Druh tovaru

Kľúčová vlastnosť

Neobsahuje

Jednotkové množstvo

Produkty v kategórii

  • NOMINAL Bezlepková zmes na chlieb s pohánkovú vlákninou 500 g

    NOMINAL Bezlepková zmes na chlieb s pohánkovú vlákninou 500 g

    Akcia

    skladom > 5 ks

    Chlieb pre zdravie s celozrnnou pohánkou je unikátny výrobok, ktorý bol v r.2008 ocenený na Medzinárodnom potravinárskom veľtrhu Salima v kategórii TRENDY. Výrobok spĺňa náročné požiadavky nielen pre bezlepkovú diétu, ale i diétu diabetickú. Má priaznivý glykemický index a vysoký obsah vlákniny predovšetkým z celozrnnej pohánky. Svojou štruktúrou, farbou aj chuťou je podobný tmavým typom chleba. Okrem lepku neobsahuje táto zmes ani mlieko, vajcia, arómy, umelé farbivá či konzervanty. Spľňa všetky požiadavky zákazníka na zdravý a chutný chlieb. Bezlepkový výrobok: obsah lepku nižší ako 10 mg na 100 g výrobku určeného k spotrebe. Obsah základných živín v 100 g chleba podľa základnej receptúry: bielkoviny 3,6 g sacharidy 32,3 g tuky 3,6 g VLÁKNINA 8,5 g energia 626 kJ Použité suroviny Pšeničný škrob deproteinovaný, celozrnná pohánková mouka, lupinová múka, zahusťovadlo guarová guma, ľanové semienko, soľ, chlebové korenie Základná príprava Zmes je určená pre pečenie v domácich pekárňach (krátky dvojhodinový program), ako aj v bežnej rúre. V tomto prípade k 500 g zmesi pridáme 440 g vody, 20 g oleja a 13 g čerstvého droždia. Cesto vymiešame a dobre spracované necháme 15 minut stáť. Potom ním naplníme dôkladne vymazanú formu. Chlieb necháme kysnúť 45- 60 minut. Pečieme vo vyhriatej rúre (najprv 200°C potom 180°C) asi 60 minút. Skladovanie: Pri relatívnej vlhkosti do 75% a teplote do 30°C, vždy uzavrené v pôvodnom obale. Trvanlivosť: Pri dodržaní skladovacích podmienok je trvanlivosť výrobku 12 mesiacov od dátumu výroby. Balenie: 500 g

    2,01 € -27% 2,77 €

  • NUTRIFREE Zmes na prípravu chleba bohatého na vlákninu, bezlepková 500 g

    skladom > 5 ks

    Zloženie Kukuričný škrob, ryžová múka, pohánková múka, tapiokový škrob, cukor, rastlinná vláknina, soľ, zahusťovadlá: guárová múka a xantánová guma. Môže obsahovať stopy lupiny. Bez lepku, bez pšeničného škrobu, bez sóje, bez mlieka, bez vajec. Priemerné nutričné hodnoty na 100 g výrobku   Energetická hodnota 326 Kcal   1367 Kj Bielkoviny 3,7 g Sacharidy 76,4 g z toho cukry 2,6 g Tuky 0,7 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g Vláknina 8,2 g Sodík 0,7 g

    2,71 € -13% 3,11 €

  • Bezlepkový chlieb svetlý 500g Labeta

    skladom do 24 hodín

    Balenie obsahuje okrem zmesi na chlieb tiež instantné droždie. Príprava možná aj v domácej pekárni. Návod na prípravu v rúre: Obidva sáčky zmiešame, pridáme 4 g sušeného alebo 10 g čerstvého droždia a 450 - 500 ml vlažnej vody. Vareškou v mise vypracujeme cesto (nie rukami), vložíme ho do vymastenej a bezlepkovou múkou vysypanej chlebíčkovej (alebo menšej tortovej) formy a necháme v teple 60-75 minút kysnúť. Pečieme pri teplote 170-180 ° C asi 60 minút. Príprava v domácej pekárni: Do pekárne nalejeme 450-500 ml vlažnej vody, vsypeme zmes na chlieb a na zmes nasypeme sušené droždie. Pre pečenie v domácej pekárni ETA použijeme program Sprint. Doba prípravy chleba vrátane miešania, kysnutia a pečenia trvá asi 2 hod. Zloženie Zemiakový škrob, ryžová múka, sójová múka, kukuričná múka, zemiakové vločky, zahusťovadlo guar, jedlá soľ do 2,5%, rasca, cukor, sójový lecitín, rastlinný olej, kyselina askorbová, kyselina citrónová.

    1,48 €

  • NOMINAL Bezlepková zmes na chlieb so sójovou vlákninou 500 g

    NOMINAL Bezlepková zmes na chlieb so sójovou vlákninou 500 g

    Akcia

    skladom do 24 hodín

    Je možné ho pripraviť v domácej pekárni alebo v bežnej rúre. Obsah lepku je nižší ako 10mg na 100g výrobku. Chlieb pre zdravie je nový unikátny výrobok, ktorý bol ocenený na veľtrhu Salima ocenením TRENDY. Výrobok spĺňa náročné požiadavky nielen pre bezlepkovú diétu, ale aj diabetickú. Má priaznivý glykemický index a vysoký obsah vlákniny predovšetkým zo sóje. Spĺňa tak všetky požiadavky zákazníka na zdravý a chutný chlieb. Pri príprave v domácej pekárni dáme droždie do vlažnej vody, pridáme olej a vsypeme zmes. Postupujeme podľa návodu na obale. Pri príprave v klasickej rúre rovnako dodržíme postup uvedený na obale, necháme cesto 45 - 60 minut kysnúť pod vlhkou utierkou a potom asi 60 minút pečieme. Jedno balenie zmesi postačí na necelý kilogram chleba. Nekonzumujte pri precitlivelosti na niektorú zložku výrobku. Zloženie Škrob pšeničný deproteinovaný, sójová vláknina, lupinová múka, guarová múčka, cukor, chlebové korenie, soľ.

    2,07 € -25% 2,77 €

Najpredávanejšie značky

Hore
OK
Táto stránka využíva cookies pre vaše lepšie prechádzanie webovej stránky. Tým, že na stránkach zotrváte, súhlasíte s ich používaním. Zistiť viac
Spracovávam