Škorica celá je aromatická kôra, zvitky, stromu škoricovník čínsky alebo kasia, ktorého sa pri varení používa menej, pretože jeho chuť je výraznejšia.
Na sklade viac ako 5 kusov V pondelok 29. 12. odosielame, u vás v utorok 30. 12.
Škoricovník čínsky alebo kasia je blízko príbuzný škoricu. Najcennejšie časti stromu je kôra, ktorá sa lúpe z tenkých vetiev, suší na slnku a potom formuje do kasiových zvitkov alebo pruhov. Kasíové zvitky sú hrubšie a väčšie ako škoricové, majú sladkú chuť a sú aromatické.
Škorica je veľmi obľúbená pri varení, pečení aj vo varenom víne, pudingoch, kašiach aj müsli. U nás sa často používa najmä v kombinácii s jablkami alebo hruškami. Je tradičnou súčasťou rôznych koreniacich zmesí používaných v Indii. Je vhodná do chutney, k mäsitým pokrmom, do marinád a gurmánskych omáčok. Nevyhnutná je pri zaváraní ovocia.
Skladujte v suchu pri teplote do +25 °C v uzavretom obale. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale.
Balenie obsahuje 50 g.
Na otázku vám odpovie jeden z našich špecialistov
Mgr. Zdenka Morvai
Mgr. Ondřej Pleskot
Mgr. Pavla Horáková
PharmDr. Kamila Horníčková
Kardamóm zelený má silnú nezameniteľnú arómu a citrónovo-kvetinovú…
6,29 €
Badián je plodom vždyzeleného stromu badiánika pravého a jeho pôvod…
3,89 €
Pre pridanie položky do obľúbených musíte byť prihlásení.
Najskôr sa musíte prihlásiť.
Pre zaslanie nového hesla je nutné zadať e-mailovú adresu, ktorú ste zadali pri svojej registrácii. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocou ktorého si budete môcť zadať nové heslo.
DOPRAVA ZADARMO
k nákupu nad 20 €
Prihláste sa k odberu noviniek
a zľavový kód vám pošleme e-mailom.
