Amarant sú semienka rastliny zvanej láskavec. Je bohatým zdrojom bielkovín, vlákniny, vápnika, železa a vitamínov skupiny B. Amarantová bielkovina obsahuje takmer všetky esenciálne aminokyseliny, vrátane lyzínu a metionínu. Neobsahuje lepok. Má veľmi dobrú stráviteľnosť. V kuchyni sa dá použiť na mnoho spôsobov. Výborné z neho sú slané aj sladké pokrmy, dezerty, torty, zdravé desiaty, použiť ho môžete aj do polievok. Vďaka nízkemu glykemickému indexu sa skvele hodí aj do jedálnička diabetikov.
Zvolenému filtru nezodpovedá žiadny tovar
Zrušiť filterNajskôr sa musíte prihlásiť.