Ako konzumovať BIO červenú kapustu

Surové klíčky sú vždy výživnejšie, na troche oleja ich ale môžete tiež krátko orestovať a namixovať napríklad s varenou ryžou alebo rezancami. Klíčky červenej kapusty sa hodia takmer do každého slaného pokrmu.

Semienka BIO červenej kapusty si môžete zasadiť tiež do kvetináča či na záhradku.

Charakteristika

Traduje sa, že kapitán Cook na svojich plavbách posádke nechával servírovať práve naklíčenú červenú kapustu. Obsahuje totiž rad vitamínov a minerálov. Klíčky kapusty obsahujú veľa vlákniny, ktorá zlepšuje trávenie, pôsobí proti zápche a prečisťuje črevá.

Vlastným sadením a klíčením navyše ušetríte planétu od zbytočného odpadu. Stačí dózu na semienka nevyhadzovať a naplniť si ju znova semienkami z Wolfberry ECO REFILL balenia, ktoré je vyrobené z rastlinnej, plne kompostovateľnej fólie.

Návod na klíčenie

• Semienka prepláchneme vodou. Ľahko navlhčené ich vložíme do klíčiacej nádoby.
• Semienka ponecháme na tmavom a teplom mieste, kde začnú klíčiť.
• Rastlinky je potreba pravidelne preplachovať (aj korienky zo spodnej strany), aby sme zabránili plesniam (2-3x denne).
• Prvé klíčky sa objavia po 24 hodinách.
• Ku konzumácii sú vhodné celé rastlinky vrátane korienkov.
• Pred konzumáciou klíčky opláchnite.

Rady a tipy

• Odporúčame klíčiť na klíčiacej miske alebo sitku. Nie je vhodné klíčiť semienka na vate, pretože prichádzame o chutné korienky, ktoré do vaty zarastajú.
• Pre dlhšiu trvanlivosť odporúčame hotové klíčky uchovávať v chladničke, kde nám vydržia aj týždeň.

Krajina pôvodu

Taliansko.

Skladovanie

Skladujte v chlade a tme. Balené v ochrannej atmosfére.

Obsah

200 g