Cícer hnedý v Indii známa ako Kala chana má vysoký obsah vlákniny a oveľa nižší glykemický index ako bežný cícer.
Na sklade viac ako 5 kusov V pondelok 29. 12. odosielame, u vás v utorok 30. 12.
Hnedý Cícer (tiež známe ako Desi alebo Kala Chana) je menšia verzia pravidelnej bledožltej cíceru. Má hlbokú výraznú chuť. Používa sa najčastejšie v ázijských, indických a mexických receptoch.
Môžeme ju využiť v kari, polievkach a šalátoch. Dusená s mäsom ako jahňacie a ryby. Hnedá Cícer môže byť tiež zmiešaná s ďalšími drobnými strukovinami, ako je quinoa alebo amaranth, ako zaujímavé, zdravé prílohy.Ideálne pre výrobu humusu. Odporúčaný spôsob prípravy: Cícer je nutné pred prípravou namočiť na niekoľko hodín. Vodu po namáčaní zlejte a cícer dajte variť do čistej neosolenej vody. Varte asi 1 a 1/2 hodiny pokiaľ nie je úplne mäkká. Počas varenia občas premiešajte a zoberte bielu penu, ktorá sa utvorí na hladine.
Skladujte v suchu pri teplote do +25 °C v uzavretom obale. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale.
Balenie obsahuje 500 g.
Na otázku vám odpovie jeden z našich špecialistov
Mgr. Zdenka Morvai
Mgr. Ondřej Pleskot
Mgr. Pavla Horáková
PharmDr. Kamila Horníčková
Badián je plodom vždyzeleného stromu badiánika pravého a jeho pôvod…
3,89 €
Smažená cibuľka, ktorú môžete využiť na ozdobenie a ochutenie svojho…
6,09 €
Pre pridanie položky do obľúbených musíte byť prihlásení.
Najskôr sa musíte prihlásiť.
Pre zaslanie nového hesla je nutné zadať e-mailovú adresu, ktorú ste zadali pri svojej registrácii. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocou ktorého si budete môcť zadať nové heslo.
DOPRAVA ZADARMO
k nákupu nad 20 €
Prihláste sa k odberu noviniek
a zľavový kód vám pošleme e-mailom.
