Jazmínová ryža pochádza pôvodne zo severu Thajska. Dnes sa ale pestuje aj v Laose, Vietname a dokonca v Taliansku. Svoje meno získala kvôli svojej kvetinovej vôni, ktorá niekomu pripomína jazmín a kvôli svojej bielej farbe. Táto špecifická vôňa sa u ryže vytvára prirodzene.

Výhody produktu

• Po uvarení je ryža kyprá, lepivá a ľahko sladkastá.
• Ryža má ľahko sladkastú chuť, využijete ju preto aj v dezertoch.
• Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Zloženie

Ryža jazmínová*. *Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Kde sa používa

Príloha - ryžu možno využiť ako prílohu k omáčkam. Rizoto - klasickým spôsobom môžete ryžu zmiešať so zeleninou a korením podľa ľubovôle. Smažená ryža - po uvarení môžete ryžu na väčšom množstve oleja spoločne so zeleninou smažiť asi 2 minúty, nakoniec pridajte rozmiešané vajíčka a krátko dosmažte, stačí už len korením dochutiť. Nákyp - do vymasteného pekáča vrstvíme nastrúhané jablká striedavo s uvarenou ryžou, vrstvy posypávame tiež orechmi, škoricou a prípadne cukrom, krátko zapečieme v rúre.

Na čo si dať pozor

Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, škrupinových plodov a sezamu.

Odporúčaná príprava

Ryžu prepláchnite a varte v dvojnásobnom množstve vody 20 minút.

Množstvo v balení

Balenie obsahuje 500 gramov.

Skladovanie

Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.