Táto strúhanka je vyrobená z prirodzene bezlepkových a bezpšeničných surovín. Strúhanku používame na obaľovanie potravín pred vyprážaním napr. mäsa, rýb, syra, karfiolu.
Výhody produktu
- vhodná pre výživu pri celiakii, resp. sprue
Zloženie produktu
Zemiakový škrob, kukuričný škrob, ryžová múka, sójová múka, rastlinný olej - palmový, zahusťovadlo: guarová múka a karboxymetylcelulóza, emulgátor: mono a diglyceridy nenasýtených mastných kyselín, droždie, cukor, jedlá soľ, ocot.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1588 kJ; 375 kcal; Tuky: 3,4 g z toho 2,0 g nasýtené mastné kyseliny; Sacharidy: 81,1 g z toho 3,3 g cukry; Vláknina: 3,4 g; Bielkoviny: 3,3 g; Soľ: 1,75 g.
Krajina pôvodu
Slovenská republika
Ako sa používa
Pred vyprážaním umytú potravinu najskôr obalíme v bezlepkovej múke (napr. Promix UNI), potom v rozšľahanom vajci (môžeme ešte raz opakovať) a nakoniec v strúhanke. Smažíme pomaly na horúcom oleji, spočiatku pod pokrievkou. Pre zjemnenie môžeme k vajcu pridať lyžicu šľahačky.
Množstvo v balení
Balenie obsahuje 350 g.
Skladovanie
Skladujte v suchu, nevystavujte priamemu slnku.
