Sušením sa z rajčín stráca väčšina vody, ale práve vďaka tomu získavajú výraznú a lahodnú chuť, pre ktorú si ich zamilovali kuchyne celého sveta.
Produkt je dlhodobo nedostupný
Termín distribúcie je neznámy
Pri produkcii Wolfberry sušených paradajok sú vyberané dužinaté a sladké špeciálne pestované odrody, ktoré sú zberané tesne pred samotným procesom sušenia. Sladké paradajky sú ručne rozkrojené a potom po dobu niekoľkých dní sušené na slnku na krásne teplom tureckom vzduchu na veľkých sitách. Tento tradičný proces úpravy zaručuje, že paradajky vydržia dlhú dobu bez straty nutričných hodnôt a ich kvality.
Pôvodne sa sušené paradajky začali robiť v Taliansku a to z dôvodu, že si tamojší obyvatelia chceli uchovať letnú úrodu aj na zimné mesiace. Toto spracovanie sa neskôr rozšírilo aj do ďalších oblastí, takže dnes sa so sušenými paradajkami stretneme v podstate po celom svete. Sušením sa z paradajok stráca väčšina vody, ale práve vďaka tomu získavajú výraznú a veľmi lahodnú chuť, pre ktorú si ich zamilovali kuchyne celého sveta.
Wolfberry sušené paradajky pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva v Turecku. Sú veľmi šetrne sušené na slnku a tým je v nich zachovaná ich krásne aromatická chuť i vôňa a zostáva v nich väčšina minerálov a vitamínov. Majú nezastupiteľné miesto v stredomorskej kuchyni, kde sa pridávajú do rôznych zeleninových a cestovinových šalátov, do domáceho chleba, ale aj na pizzu. Môžete ich aj priamo konzumovať, prípadne pridávať do nátierok alebo na obložené chlebíčky.
Energia: 1304 kJ/312 kcal; Sacharidy: 51 g – z toho cukry 37,6 g; Bielkoviny: 14,1 g; Tuky: 3 g – z toho nasýtené 0,4 g; Vláknina: 12,3 g; Soľ: 7 g; Vlhkosť: 14-18 %.
BIO výrobok pod kontrolou: CZ-BIO-002
Vápník: 110 mg; Železo: 9,09 mg; Horčík: 194 mg; Fosfor: 356 mg; Draslík: 3427 mg; Sodík: 247 mg; Zinok:1,99 mg; Vitamín C: 39,2 mg; Thiamín: 0,528 mg; Riboflavín: 0,489 mg; Niacín: 9,050 mg; Vitamín B6: 0,332 mg; Kyselina listová: 68 ug; Vitamín A (RAE): 44 ug; Vitamín A (IU): 874 IU; Vitamín E (alfa-tokoferol): 0,01 mg; Vitamín K (fylochinon): 43 ug.
Sušené paradajky: 92 – 94 %, sůl: 6 - 8 %.
Turecko
100 g
Na otázku vám odpovie jeden z našich špecialistov
Mgr. Zdenka Morvai
Mgr. Ondřej Pleskot
Mgr. Pavla Horáková
PharmDr. Kamila Horníčková
Pre pridanie položky do obľúbených musíte byť prihlásení.
Najskôr sa musíte prihlásiť.
Pre zaslanie nového hesla je nutné zadať e-mailovú adresu, ktorú ste zadali pri svojej registrácii. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocou ktorého si budete môcť zadať nové heslo.