Olej Sacha inchi obsahuje okolo 47% omega-3 mastné kyseliny alfa-linolenové, asi 35% omega-6 mastné kyseliny linolové a 10% omega-9 mastné kyseliny olejové. Toto složení dokonce předčí i šípkový olej, kterému je velmi podobné. Díky výsledkům studií je olej Sacha Inchi považován za jedlý olej s nejvyšším obsahem nenasycených mastných kyselin.

 Olej si našel široké uplatnění jak v potravinářském, tak farmaceutickém průmyslu. Díky svým vlastnostem a mimořádně příznivým účinkům na lidskou pokožku je hojně využíván i při výrobě krémů, výživných masek a přípravků na vlasy.

Sacha inchi olej se výborně hodí do různých salátů, krémů a rozličných variant pokrmů studené kuchyně. Jeho tepelné zpracování nedoporučujeme, protože s vysokými teplotami ztrácí svoje unikátní vlastnosti.

Příklady využití Sacha inchi v kosmetice

• Perfektně se vstřebává a nezanechává mastnou stopu, takže ho lze používat místo výživných krému. Pokožku zanechává hebkou a pružnou.
• Výborně poslouží na popraskanou kůži.
• Slouží jako dokonalý zábal na suché a lámavé vlasy.
• Hodí se jako ideální masážní prostředek.
• Ozdravná a výživná lázeň posílí nehty a napomáhá proti nepříjemným záděrům.

Doporučené dávkování

2 čajové lžičky denně

Skladování

Na temném místě při pokojové teplotě do 22°C. Po otevření spotřebujte do 3 měsíců. Případný mírný zákal není na závadu, naopak svědčí o tom, že olej není rafinovaný a nejsou v něm použita žádná aditiva.

Nutriční hodnoty

Energie: 3700 kJ/ 884 kcal; Tuky: 100 g – z toho nasycené mastné kyseliny 7.6 g, mononenasycené mastné kyseliny 10.7 g, polynenasycené mastné kyseliny 81.6 g; Sacharidy: 0 g – z toho cukry 0 g; Bílkoviny: 0 g; Sůl: 0 g; Vláknina: 0 g.

Země původu: Peru.