MojaLekáreň.sk

WOLFBERRY Kypriaci prášok do pečiva BIO 10 x 21 g

WOLFBERRY Kypriaci prášok do pečiva BIO 10 x 21 g

doprava ZADARMO nad 19,99 €

Kypriaci prášok, bezlepková a bezfosfátová prímes, používaná úplne rovnako ako bežný kypriaci prášok na zväčšenie objemu a odľahčenie textúry pečiva.

Viac informácií

Na sklade viac ako 5 kusov Dnes odosielame, zajtra u vás.

Bežná cena: 3,49 €
3,29 €
Ušetríte: 6 % (0,20 €)

Pridať do obľúbených Potrebujem poradiť

Pridajte ešte

Do košíka
Do košíka

WOLFBERRY Kypriaci prášok do pečiva BIO 10 x 21 g

Funguje na princípe uvoľňovania oxidu uhličitého do cesta acidobázickou reakciou. Tým vznikajú bublinky, ktoré cesto nakyprujú. Regulátorom kyslosti je vínny kameň alebo hydrogenvinan draselný, kypriacou látkou jedlá sóda alebo hydrogénuhličitan sodný. Po kypriacom prášku siahneme v prípadoch, keď nechceme v pečive nežiaducu príchuť fermentačných produktov kvasiniek z droždia.

Výhody produktu

  • Výhodné balenie.
  • Zväčšenie objemu a odľahčenie textúry pečiva.
  • BIO kvalita.
  • Kypriaci prášok je bezlepkový a bezfosfátový.

Zloženie produktu

  • BIO kukuričný škrob, regulátor kyslosti - prášok z vínneho kameňa (Tartrát draselný) 27,4%, jedlá sóda (Hydrogénuhličitan sodný - E500).
  • Nutričné hodnoty v 100 g: Energia 1004 kJ/253 kcal; Tuky 0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g; Sacharidy 44 g z toho cukry 0 g; Bielkoviny 0 g; Soľ 17,5 g.

Krajina pôvodu

EU

Odporúčané použitie

Použijeme ho rovnakým spôsobom ako bežný kypriaci prášok. Na 500 g sypkých surovín pridáme 3 lyžičky (21 g) prášku. Ak nahradzujeme týmto práškom bežný kypriaci prášok v sáčku, potom tri lyžičky tohto prášku zodpovedajú 1 sáčku bežného prášku do pečiva. Kypriaci prášok z jedlej sódy a vínneho kameňa má sklon začať kypriť už pri izbovej teplote. Preto odporúčame vkladať cesto do rúry a piecť čo najskôr po zapracovaní kypriaceho prášku. To sa týka najmä redších trených ciest.

Dôležité upozornenia

Skladujte vždy dobre uzavreté na suchom mieste.

Množstvo v balení

Balenie obsahuje 10 x 21 g.

Informácie o produkte

Značka:
Kód výrobku:
471762
Kód EAN:
8595701100415
Držiteľ rozhodnutia:

WOLFBERRY Kypriaci prášok do pečiva BIO 10 x 21 g

WOLFBERRY Kypriaci prášok do pečiva BIO 10 x 21 g

Máte otázky k produktu?
Opýtajte sa v diskusii

Pridať nový príspevok do diskusie

Ďalšie balenia

WOLFBERRY Kypriaci prášok do pečiva BIO 150 g

WOLFBERRY Kypriaci prášok do pečiva BIO 150 g

doprava ZADARMO nad 19,99 €

Kypriaci prášok do pečiva je bezlepková a bezfosfátová prímes,…

Na sklade viac ako 5 kusov

2,79 €

Mohlo by vás zaujímať

Do košíka
Do košíka
Spýtajte sa lekárnika

DOPRAVA ZADARMO

k nákupu nad 20 €

Prihláste sa k odberu noviniek
a zľavový kód vám pošleme e-mailom.