MojaLekáreň.sk
Hľadať

WOLFBERRY Agar 30 g

WOLFBERRY Agar 30 g

Agar je veľmi zdravou alternatívou želatíny. Získava sa z červených morských rias. Je priehľadný, bez chuti a zápachu. Tuhý aj za vyšších teplôt.

Viac informácií

Na sklade viac ako 5 kusov Dnes odosielame, v pondelok 12. 12. u vás.

Bežná cena: 1,59 €
1,29 € (0,04 €/g)
Ušetríte: 19 % (0,30 €)

Potrebujem poradiť

1,29 €

Pridajte ešte

Do košíka
Do košíka

WOLFBERRY Agar 30 g

Popis

Agar (inak tiež agar-agar) je prírodný polysacharid s vysokou želírovacou schopnosťou, ktorý sa vyrába z červených morských rias rodov Floridae a Gelidium. Je priehľadný, bez zápachu a bez chuti. Umožňuje vytvárať tzv. vysoké vrstvy želé, ktoré pri krájaní skvele držia tvar. Výrobky obsahujúce agar sú preto vhodné pre domácu prípravu extra vysokej vrstvy želé na torty a zákusky.

Ako používať Agar

V potravinárstve sa agar používa na ochucovanie, ako stabilizátor aj ako zahusťovací prostriedok pre cukrárske a pekárske výrobky. Je výborný pre mrazené dezerty, rôzne želé, pudingy apod. Jednu kávovú lyžičku Agaru a 5-10 kávových lyžičiek cukru vmiešame do 300 ml vody. Necháme 10 minút napučať a potom 15 minút varíme. Pri výrobe aspikov pridáme namiesto cukru 1/2 kávovej lyžičky soli.

Nutričné hodnoty v 100 g

  • Energetická hodnota: 720 kJ / 172 kcal,
  • tuky: 0,1 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g, 
  • sacharidy: 0,4 g; z toho cukry: 0 g,
  • vláknina: 86 g,
  • bielkoviny: 0,1 g, 
  • soľ: 0,04 g.

Zloženie

Agar agar (Gelidium 100 %). Môže obsahovať stopy lepku.

Krajina pôvodu

Španielsko.

Skladovanie

Skladujte na chladnom a suchom mieste. Chráňte pred priamym slnečným svetlom a teplom.

WOLFBERRY Agar 30 g

97 %
Hodnotilo: 12 zákazníkov
5
6x
4
2x
3
0x
2
0x
1
0x

Informácie o produkte

Značka:
Kód výrobku:
443448
Kód EAN:
8594158039798
Držiteľ rozhodnutia:
Země původu:
Španielsko

WOLFBERRY Agar 30 g

97 %
Hodnotilo: 12 zákazníkov
5
6x
4
2x
3
0x
2
0x
1
0x
80 % Overený zákazník z Heureka.sk
použitie klasicky v kuchyni tam, kde obyčajne požívam želatínu
100 % Overený zákazník z Heureka.sk

ještě jsem nevyzkoušela

100 % Overený zákazník z Heureka.sk
lepší než želatina

80 % Overený zákazník z Heureka.sk
Zdravá alternatíva želatíny
Dobre sa s ňou pracuje
Treba ju variť, inak netuhne
100 % Overený zákazník z Heureka.sk
100 % Overený zákazník z Heureka.sk

:-)

100 % Overený zákazník z Heureka.sk

Osvedčené zahusťovadlo.

100 % Overený zákazník z Heureka.sk
vegan
100 % Overený zákazník z Heureka.sk
Dobre na zahustenie
100 % Overený zákazník z Heureka.sk

Je dobrý.

WOLFBERRY Agar 30 g

Máte otázky k produktu?
Opýtajte sa v diskusii

Pridať nový príspevok do diskusie

Ďalšie balenia

WOLFBERRY Pektin 30 g

WOLFBERRY Pektin 30 g

WOLFBERRY Pektin 30 g

Pektín je nenahraditeľný želírovací prostriedok. Pri zaváraní nemení…

Na sklade viac ako 5 kusov

2,39 €

Mohlo by vás zaujímať

Do košíka
Do košíka
Spýtajte sa lekárnika

DOPRAVA ZADARMO

k nákupu nad 20 €

Prihláste sa k odberu noviniek
a zľavový kód vám pošleme e-mailom.