Ryžové cestoviny Malé makarónky 200 g

100 % (10x)

Kód výrobku: 53547

Cestoviny vyrábané z ryže. Vhodné pre bezlepkovú diétu. Sú atestované. Používajú sa ako príloha alebo do šalátu.

Viac informácií

Odporúčané alternatívne produkty

Užitie
Vďaka ľahkej stráviteľnosti a neprítomnosti gliadínu sú odporúčané ako strava pre celiatikov. Používať ako prílohové cestoviny alebo do šalátu.

energia
347 kcal na 100 g výrobku

Celiakálna sprue (ďalej len CS) je spoločné označenie pre celosvetovo sa vyskytujúce ochorenia detí i dospelých. Ide o dedičnú autoimúnne ochorenie vyvolané neznášanlivosťou lepku (gluténu). Lepok je bielkovinový komplex obsiahnutý v povrchnej časti obilných zŕn. Štiepne produkty lepku vyvolávajú u geneticky vnímavých osôb neprimeranú reakciu imunitného systému s trvalou tvorbou autoprotilátok. Hlavným prejavom sú zápalové zmeny sliznice tenkého čreva s hnačkami, chudokrvnosti, váhovým úbytkom a celkovú poruchou somatického aj psychického vývoja. Pokiaľ nie je lepok z potravy trvalo a úplne vylúčený, dochádza v priebehu doby k vyčerpaniu imunitného systému, ochorenie postihuje ďalšie orgány sa vznikom pridružených autoimunitných chorôb a početných komplikácií, z ktorých väčšina je život ohrozujúce.

Preložené pomocou Google Translatore