Táto zmes je určená na prípravu tradičných halušiek - bryndzové, tvarohové, strapačky - alebo ako príloha k mäsovým jedlám na šťave. Rovnako z nej možno pripraviť knedličky do polievky, napr. po pridaní vajíčka, pochutín alebo korenia.
Výhody produktu
- vhodná pre výživu pri celiakii, resp. sprue
- vyrobená z prirodzene bezlepkových a bezpšeničných surovín
Zloženie produktu
Kukuričný škrob, ryžová múka, zemiaková múka, zemiakové vločky, pohánková múka, hrachová bielkovina, rastlinná vláknina (jablčná, psyllium,
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1508 kJ, 356 kcal; Tuky: 0,5 g z toho 0,06 g nasýtené mastné kyseliny; Sacharidy: 80,0 g z toho 2,2 g cukry; Vláknina: 5,6 g; Bielkoviny: 5,0 g; Soľ: 0,6 g; Vápnik: 95 mg; Horčík: 5 mg.
Krajina pôvodu
Slovenská republika
Ako sa používa
Vo vhodnej miske vymiešame obsah sáčku s 4,5 dl studenej vody na homogénne redšie cesto (asi 1 min.). Necháme odstáť 4-5 minút a potom zhustnuté cesto vareškou alebo ručným mixérom šľaháme asi 2 minúty. Halušky hádžeme do vriacej, mierne osolenej vody a po vyplávaní na povrch varíme ešte podľa veľkosti 1-2 minúty. Scedíme, ochutíme a ihneď podávame. Ak robíme halušky do zásoby, opláchneme studenou vodou.
Množstvo v balení
Balenie obsahuje 300 g.
Skladovanie
Skladujte v suchu, nevystavujte priamemu slnku.
