Tento olej zo semienok zlatého ľanu bol vyrobený najšetrnejší možnú technológií OXYGUARD, aby boli prítomné esenciálne mastné kyseliny čo najviac chránené pred oxidáciou (žluknutím). Tieto cenné látky, najmä dvakrát nenasýtená kyselina linolová (omega-6 mastná kyselina) a trikrát nenasýtená kyselina linolénová (omega-3 mastná kyselina), sa nachádzajú v ľanovom oleji v obzvlášť vysokom množstve. Výberový ľanový olej sa vyznačuje jemne orieškovou chuťou, ktorá sa skvele hodí k šalátom a do teplých pokrmov po varení. Dipy a studené omáčky získajú s ľanovým olejom zaujímavé arómu. Je veľmi chutný so zemiakmi na lúpačku a tvarohom, do fazuľového či šošovkového šalátu a do šalátu zo zemiakov a sekaných orechov. Olej je veľmi chúlostivý a tepelným spracovaním sa cenné látky ničia. Nenájdete Ak vo svojej kuchyni pre ľanový olej použitie, môžete ho užívať lyžičku denne pre zdravie. V liečiteľské praxi sa používa ľanový olej v kombinácii s tvarohom. SKLADOVANIE: Fľašu starostlivo zatvárajte: Olej musí byť chránený pred kyslíkom, pretože ten ničí nenasýtené mastné kyseliny. Skladujte v tme: Svetlo je najväčší nepriateľ plnohodnotných olejov, pretože mnohonásobne urýchľuje reakciu mastných kyselín so vzdušným kyslíkom. Uchovávajte v chlade: V studenom oleji prebieha omnoho menej reakcií - a naviac pomalšie - vedúcich k jeho znehodnoteniu, nechávajte preto olej v chladničke.

Preložené pomocou Google Translatore