Konope má ako rastlina veľmi široké využitie. Používa sa na výrobu papiera, látky alebo liečebných mastí. Prítomnosti THC nie je potrebné sa v prípade semien báť, táto látka sa nachádza iba na listoch a kvetoch.
Šupka semien je veľmi tvrdá a ťažko stráviteľná, preto sa väčšinou využívajú len semená lúpané. Nelúpané semená sa hodia predovšetkým na výrobu nápoja a sú vhodné pre naklíčenie. Konopné lúpané semienko je nutné skladovať v chladničke a rýchlo spotrebovať. Neodporúčame lúpané semienko pražiť alebo namáčať, nie je na to vhodné. Naopak sa veľmi hodí pre výrobu rastlinného syra.
Výhody produktu
- nemusí sa namáčať ani mlieť
- prirodzene bezgluténová, bez pridaných cukrov
- vhodné pre vegetariánov i vegánov
- v bio kvalite
Zloženie produktu
Konopné semeno lúpané *. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Výživové údaje na 100 g výrobku: Energetická hodnota 2627 kJ/635 kcal, Tuky 55 g z toho nasýtené mastné kyseliny 4,8 g, Sacharidy 2,8 g z toho cukry 1,9 g, Vláknina 4,1 g, Bielkoviny 29 g, Soľ 0,01 g.
Krajina pôvodu
Čína
Ako sa používa
Maslo - z lúpaných semienok je maslo veľmi chutné, semienka sa dobre mixujú, uchovávajte v chladničke. Mlieko - pridajte 900 ml čerstvej vody ku 100 g semienok a rozmixujte, nakoniec preceďte a máte mlieko, ktoré v chladničke vydrží 3 dni čerstvé, uberte vodu a môžete mať aj smotanu, z lúpaného semienka má mlieko orieškovú a zemitú chuť. Nátierka - semienka pridajte k strukovinám, varenej zelenine, hubám alebo tofu a rozmixujte do nátierky. Pesto - slnečnicové semienko skvele chutí s bazalkou, petržlenom a konopným semienkom. Posyp - semienkami môžete posypať napríklad svoj obľúbený šalát alebo domáce pečivo. Nápoje - do ranného smoothie môžete pridať aj konopné semienka.
Na čo si dať pozor
Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, škrupinových plodov a sezamu.
Množstvo v balení
Balenie obsahuje 250 g.
Skladovanie
Pri teplote do 20 °C a relatívnej vlhkosti do 70%.
