Kolagén je dôležita bielkovina v ľudskom organizme. Z čisto vedeckého hľadiska je to skleroprotein, čo je vo vode nerozpustná bielkovina, ktorá je základnou stavebnou zložkou spojivových tkanív, ktoré zahŕňajú kosti, zuby, chrupavky, väzivo a aj očnú rohovku.

Kolagén tvorí 25-30% všetkých bielkovín v tele cicavcov. V súčasnosti je známe najmenej 27 rozdielnych typov kolagénov a ďalšie objavy sú pravdepodobne na ceste.
Kolagén tvorí nezanedbateľných 30% hmotnosti bielkoviny človeka, 10% celkovej hmotnosti človeka a až 70% kože. Je zodpovedný za pružnosť, pevnosť, správne navlhčenie kože, kĺbov a úponov a sústavné ponorenie ich buniek.

Následkom starnutia nastáva deficit kolagénu, čo je napríklad príčinou tvorby vrások a poruchy pohyblivosti kĺbov.
Po mnoho rokov bola kopa času a energie venovala využitie kolagénu z ošípaných alebo kráv, hoci ľudský organizmus mal mnoho problémov ho využívať. Bola to slepá ulička. Ľudská koža nemohla absorbovať tento kolagén, a tak sa začalo experimentovať s injekčnou formou. Táto metóda bola však značne riziková a veľmi drahá.

Keď sa vedci snažili zamerať na bezpečné zdroje kolagénu, objavili, že kolagén extrahovaný z rybej kože a šupín je úplne ideálne komponentom. Nielenže je netoxický, ale tiež je štrukturálne bližší ľudskému kolagénu, a teda oveľa lepšie vstrebateľný, než ktorýkoľvek iný existujúci kolagén.
Najlepšie a najúčinnejšie využitie morského kolagénu je pri jeho vnútornom užívaní. Je ľahko stráviteľný a bez problémov sa rozpúšťa vo vode. Vďaka svojim celkovým regeneračným účinkom je jeho používanie vrelo doporučované ako súčasť dennej starostlivosti o telo, zdravie a stav našich čriev.