Dužina plodov afrického stromu Baobab (Adansonia Gigitata L.) priamo prekypuje nutričnými látkami, vďaka ich množstvu sa považuje za jednu z potravín budúcnosti. Prirodzene schne vnútri tvrdej šupky plodov a jednoduchým preosievaním sa z nej získava svetlunký prášok citrusovo kyslej chuti s jemnými tónmi karamelu. Baobab sa pýši hodnotou 240 ORAC, čo je hodnota udávajúca úroveň antioxidačnej aktivity. Prevažná časť vlákniny baobabu je tvorená pektínom. Baobab obsahuje väčšie množstvo kalcia ako mlieko, a to najmä v ďaleko využitelnejšej podobe.

Výhody produktu

• Veľmi široké využitie.
• Väčšie množstvo vlákniny ako ostatné ovocie.

Zloženie produktu

100% baobab prášok. Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 750 kJ/ 180 kcal. Tuk 0 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g, Sacharidy 26 g z toho cukry 20 g, Vláknina 60 g, Bielkoviny 2 g, Soľ 0,5 g.

Krajina pôvodu

Senegal

Odporúčané použitie

Prášok baobabu má veľmi široké využitie v príprave radu pokrmov a nápojov a vďaka svojmu zloženiu je schopný zásadným spôsobom vylepšiť nutričný profil potravín. Baobab obsahuje väčšie množstvo kalcia ako mlieko, a to najmä v ďaleko využitelnějšej podobe. Baobab sa výborne hodí do všetkých sladkých pokrmov i nápojov. Možno ho jednoducho miešať s vodou, ale ďaleko lepšie je primiešať ho do ovocných štiav alebo smoothies. Výborne sa hodí do dezertov, tort, marmelád, jogurtov, apod.

Dôležité upozornenia

Ukladať mimo dosahu detí! Skladujte v suchu pri teplote do +25 °C v uzavretom obale. Nie je určené ako náhrada pestrej stravy.

Množstvo v balení

Balenie obsahuje 160 g.