MojaLekáreň.sk
Hľadať

WOLFBERRY Ghí 200 ml

WOLFBERRY Ghí 200 ml

Ghí je čistý maslový tuk, ktorý má žltú farbu a lahodnú maslovú vôňu i chuť s mierne sladkastým, orechovým podtónom. Má vysoký bod zápalnosti.

Viac informácií

Na sklade viac ako 5 kusov Dnes odosielame, v pondelok 10. 10. u vás.

4,29 € (0,02 €/ml)

Potrebujem poradiť

4,29 €

Pridajte ešte

Do košíka
Do košíka

WOLFBERRY Ghí 200 ml

Popis

Maslový tuk, ktorému sa dnes hovorí podľa indickej kuchyne ghí, nie je žiadnou novinkou ani v českých luhoch a hájoch. Naše babičky, alebo slávna kuchárka Magdalena Dobromila Rettigová, mu vraveli prepustené maslo alebo šmolc. Oceňovali predovšetkým to, že vďaka absencii vody a bielkovín nežlkne, takže v dobre uzavretej nádobe vydrží na chladnom a tmavom mieste aj niekoľko mesiacov.

Ghí je čistý tuk, ktorý sa pripravuje veľmi pomalým prepúšťaním masla. Pri tejto procedúre sa z masla odparuje voda, ale aj vznikajúca pena, v ktorej sú mliečne bielkoviny, cukry a ďalšie látky, ktoré obsahuje bežné maslo. Výsledným produktom je naozaj čistý tuk, ktorý má žltú farbu a lahodnú maslovú vôňu i chuť s mierne sladkastým, orechovým podtónom.

Ghí sa síce vyrába z masla, ale vďaka spracovaniu sa v ňom nenachádza laktóza ani kazeín. Vďaka tejto vlastnosti si ho môžu, po porade s lekárom, dopriať aj ľudia, ktorí majú radi chuť masla, ale trpia alergiou na niektorú z mliečnych zložiek.

Ďalšou z jeho neoceniteľných vlastností je veľmi vysoký bod zápalnosti, ktorý sa pohybuje okolo 240 °C. Tejto schopnosti je dosiahnuté práve vďaka tomu, že pri prepúšťaní masla sú odstránené všetky jeho prímesi. Pri pečení alebo smažení tak nedochádza k prepaľovaniu látok obsiahnutých v tukoch s nižším bodom dymivosti a k ich škodlivému uvoľňovaniu do potravín.

Wolfberry ghí je vyrábané z mlieka z českých fariem, ktoré sa pri starostlivosti o svoju pôdu a kravičky obídu bez pesticídov, priemyselných hnojív, alebo iných chemikálií. Pri jeho výrobe sa nepoužíva umelých dochucovadiel, farbív ani aróm, takže zákazník dostane ghí naozaj v jeho prirodzenej farbe, chuti a vôni.

Nutričné hodnoty v 100 g

Energia: 883 kcal/3700 kJ, Tuky: 99,9 g z toho 67,4 g nasýtené mastné kyseliny, Bielkoviny: 0,8 g, Sacharidy: 0,1 g z toho cukry: 0,1 g, Soľ: 0 g.

Krajina pôvodu

Poľsko.

Minimálna trvanlivosť

V uzavretej nádobe na chladnom a tmavom mieste minimálne 12 mesiacov. Pri teplote do 20 °C môžete ghí skladovať aj mimo chladničku.

Obsah 

200 ml

WOLFBERRY Ghí 200 ml

100 %
Hodnotilo: 5 zákazníkov
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x

Informácie o produkte

Značka:
Kód výrobku:
443453
Kód EAN:
8594158039231
Držiteľ rozhodnutia:
Země původu:
Poľsko

WOLFBERRY Ghí 200 ml

100 %
Hodnotilo: 5 zákazníkov
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
100 % Overený zákazník z Heureka.sk

dobrá cena, skvělá chuť

100 % Overený zákazník z Heureka.sk

Mám rada produkty tejto značky pre ich kvalitu.

100 % Overený zákazník z Heureka.sk

vydrží dlouho a nekazí se.

100 % Overený zákazník z Heureka.sk

Chutí výborne.Pouzivam na vyprážanie.

100 % Overený zákazník

Super produkt,vřele doporučuji

WOLFBERRY Ghí 200 ml

Máte otázky k produktu?
Opýtajte sa v diskusii

Pridať nový príspevok do diskusie

Ďalšie balenia

WOLFBERRY Ghí 1000 ml

WOLFBERRY Ghí 1000 ml

WOLFBERRY Ghí 1000 ml

Ghí je maslový tuk vyrobený podľa starodávneho ajurvédskeho receptu…

Na sklade viac ako 5 kusov

14,99 € 12,19 € -19 %

WOLFBERRY Ghí 400 ml

WOLFBERRY Ghí 400 ml

WOLFBERRY Ghí 400 ml

Ghí je maslový tuk vyrobený podľa starodávneho ajurvédskeho receptu…

Na sklade viac ako 5 kusov

7,29 €

Mohlo by vás zaujímať

Do košíka
Do košíka
Spýtajte sa lekárnika

DOPRAVA ZADARMO

k nákupu nad 20 €

Prihláste sa k odberu noviniek
a zľavový kód vám pošleme e-mailom.