Produkt je dlhodobo nedostupný
Termín distribúcie je neznámy
Jačmenné krúpy sa získavajú zo zrna jačmeňa odstránením vonkajšieho nestráviteľného obalu (pliev), otrúb a väčšiu časť klíčku. Jačmeň má podobné zloženie ako pšenica, na rozdiel od pšenice však obsahuje menej gluténu (pečivo z jačmennej múky je preto hutnejšie a ťažšie).
Krúpy majú v kuchyni široké uplatnenie:
Jačmeň, produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Pred prípravou krúpy prepláchnite, vložte do hrnca so studenou vodou, osoľte, pridajte kvapku oleja a varte pod pokrievkou bez miešania. Po 20-30 min. varenie je zrno chrumkavé, po 50 min. rozvarené a vhodné do nátierok a nákypov. Po uvarení nechajte 5 minút dôjsť.
výživové údaje
Na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1 496 kJ / 356 kcal. Bielkoviny: 9,9 g. Sacharidy: 75,3 g. Tuky: 1,8 g. Príp. iné (cholesterol, vitamíny a pod.): železo 2,1 mg (15% DDD).
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu najviac 75%.
Alergény: Lepok.
Preložené pomocou Google Translatore
Na otázku vám odpovie jeden z našich špecialistov
Mgr. Zdenka Morvai
Mgr. Ondřej Pleskot
Mgr. Pavla Horáková
PharmDr. Kamila Horníčková
Pre pridanie položky do obľúbených musíte byť prihlásení.
Najskôr sa musíte prihlásiť.
Pre zaslanie nového hesla je nutné zadať e-mailovú adresu, ktorú ste zadali pri svojej registrácii. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocou ktorého si budete môcť zadať nové heslo.