Popis

Všetky odrody zelených a čiernych čajov pochádzajú z rastliny Camellia sinensis vrátane nášho kráľovského smaragdovo zeleného čaju Matcha. Jedná sa o najlepšiu formu zeleného čaju nie len kvôli náročnosti produkcie, ale predovšetkým vďaka blahodárnym účinkom na ľudský organizmus.  

Matcha Tea má stimulačné účinky a podporuje metabolizmus predovšetkým vďaka obsahu čajového kofeínu teínu (35 mg/g). Je veľmi účinný pri spaľovaní tukov, podporuje koncentráciu, odbúrava únavu a má antioxidačné účinky.

Nami ponúkaný produkt je tej najvyššej kvality priamo z Japonska a jeho pestovanie je v súladu s ekologickým poľnohospodárstvom.

Príprava

Príprava Matcha čaju je obradným rituálom, který podlieha prísnym pravidlám. Pre klasický čajový obrad budete potrebovať: bambusovú lyžičku, bambusovú metličku a keramickú misku. Pri príprave je dôležité sa vyhnúť kovovému riadu, ktoré ničí prospešné látky.

Tradičný čajový obrad: 1 bambusovú lyžičku čaju Matcha (2 g) dáme do misky a prelejeme 80 ml horúcej vody (max. 70 °C). Následne bambusovou metličkou vyšľaháme do hustej peny a ihneď podávame. 

V shakeri za studena: 2–4 g prášku zmiešajte v shakery so studenou vodou (cca 150-200 ml), získate tak ľahodný osviežujúci nápoj.

TIP: Prášok Matcha možno jednoducho zakomponovať aj do pečiva, sladkého aj slaného. Pokrmom dodá nie len originálnu chuť, ale aj netradičnú farbu. Výborne osvieži domáce smoothie, zmrzlinu i raw pochúťky. Nebojte sa experimentovať.

Zloženie

100 % BIO Matcha Tea

Nutričné hodnoty

• Energetická hodnota (100 g): 1150 kJ/275 kcal;
• tuky: 3,5 g – z toho nasýtené mastné kyseliny 0,7 g;
• sacharidy: 33 g – z toho cukry 1,8 g;
• vláknina: 31 g;
• bielkoviny: 27 g;
• soľ: 0,01 g.

Krajina pôvodu

Japonsko.