Zmes pre prípravu svetlého chleba. Chlieb neobsahuje laktózu ani lepok. Droždie je súčasťou balenia.
Produkt je dlhodobo nedostupný
Termín distribúcie je neznámy
Podobné produkty od rovnakého výrobcu
Radi by ste si na raňajky rovnako ako všetci ostatní dopriali čerstvo upečený chlieb? Práve pre vás sme namiešali zmes na prípravu bieleho bezlepkového pečiva, do ktorej sme pridali výhradne prirodzene bezlepkové suroviny. Teraz si tak môžete upiecť poctivý a chrumkavý svetlý chlieb, kedykoľvek naň dostanete chuť. Neobsahuje laktózu ani lepok.
V mise zmiešame oba sáčky a pridáme 430-470 ml vlažnej vody. Elektrickým hnetačom alebo vareškou v mise vypracujeme cesto, ktoré vložíme do vymastenej a bezlepkovou múkou vysypanej chlebíčkovej (alebo menšej tortovej) formy a necháme v teple 60-75 minút kysnúť. Pečieme pri teplote 170-180 ° C asi 60 minút.
Príprava v domácej pekárni - Do domácej pekárne nalejeme 430-470 ml vlažnej vody (nepoužívajte vody viac ako odporúčané množstvo, cesto pri miešaní redne). Nasypeme zmes na chleba, pridáme sušené droždie a zapneme program na cca 2 hodiny (Rýchly, Sprint, Glutén free pod.). Odporúčame po zamiešaní cesto zo strán stiahnuť stierkou k stredu. Pekáreň zaistí zamiešanie, vykysnutie a upečenie chleba bez vašej pomoci.
Do chleba pridáme 100 g odkvapkanej kyslej kapusty, 100 g na kocky pokrájaného pečeného alebo vareného chudého mäsa a jednu pokrájanú cibuľu, ďalej pečieme podľa návodu.
Zemiakový škrob, ryžová múka, zemiakové vločky (zemiaky, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselín, stabilizátor: difosforečnan, antioxidant: estery mastných kyselín s kyselinou askorbovou, antioxidant: disiričitan sodný, farbivo: kurkumín), kukuričná múka, jedlá soľ, sušené droždie (pekárske droždie, emulgátor: sorbitanmonostearát), zahusťovadlo: guma guar, cukor, kypriaca látka: uhličitany sodné, rasca, látka zlepšujúca múku: fosfáty vápenaté, antioxidant: kyselina askorbová, kyselina: kyselina citrónová.
vo výrobku pripravenom podľa návodu na prípravu
na 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota [kJ/kcal] | 919/ 219 |
Tuky [g] | 4,4 |
z toho nasýtené mastné kyseliny [g] | 1,9 |
Sacharidy [g] | 42 |
z toho cukry [g] | < 0,5 |
Vláknina [g] | 1,1 |
Bielkoviny [g] | 2,3 |
Soľ [g] | 1,4 |
Laktóza [g] | < 0,01 |
Z celého balenia je možné pripraviť približne 15 porcií.
490 g zmesi + 10 g sušeného droždia.
Pre pridanie položky do obľúbených musíte byť prihlásení.
Najskôr sa musíte prihlásiť.