BIO panna cotta je možné zladiť aj s alternatívnymi sladidlami, k príprave odporúčame použiť BIO mlieko a BIO smotanu, prípadne možno použiť aj sójovú smotanu alebo rastlinnú BIO náhradu mlieka.
Zloženie výrobku
BIO sušená srvátka, BIO sušený glukózový sirup, BIO kukuričný škrob, zahusťovadlo: BIO agar; BIO vanilka mletá. Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 1488 kJ / 350 kcal, Tuky 0,6 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,4 g, Sacharidy 79 g z toho cukry 50 g, Bielkoviny 7 g, Soľ 0,85 g.
Ako sa používa
Obsah vrecúška a 0,5 - 1 lyžicu BIO trstinového cukru (cca 20 g) dôkladne rozmiešame v 200 - 250 ml smotany na šľahanie. 200 ml mlieka privedieme k varu, prilejeme zmes so smotanou a povaríme 1 minútu. Vlejeme do dezertných misiek vypláchnutých studenou vodou a necháme vychladnúť do úplného stuhnutia (cca 2 hodiny). Môžeme servírovať v miskách, alebo opatrne uvoľníme od okraja misky a vyklopíme na dezertný tanierik. Pred podávaním polejeme dezert ovocnou alebo čokoládovou omáčkou, môžeme zdobiť čerstvým ovocím a mätou.
Množstvo v balení
Balenie obsahuje 40 g.
Skladovanie
Skladujte v suchu, nevystavujte priamemu slnku.
