BIO červená šošovica je obľúbenou surovinou na prípravu polievky, šalátov či kaše. Je zdrojom vitamínov, vlákniny, bielkovín a minerálnych látok.
Produkt je dlhodobo nedostupný
Termín distribúcie je neznámy
Červená šošovica v BIO kvalite pôvodne pochádza z Turecka. Dnes je však obľúbená najmä v Indii, kde patrí medzi hlavné suroviny na prípravu pokrmov. Je bohatým zdrojom vitamínov, vlákniny, bielkovín i minerálnych látok ako selénu, zinku, fosforu a železa. Pred varením sa nemusí namáčať a je rýchlo hotová.
Červenú šošovicu preberieme, prepláchneme vo vode a nasypeme do hrnca. Šošovicu zalejeme vodou v pomere cca 1: 2 (na jeden hrnček šošovice pripadajú približne dva hrnčeky vody). Nesoľte a priveďte do varu. V nezakrytom hrnci varte cca 5-7 minút. Po uvarení získa červená šošovica žltú farbu. Nakoniec pridajte soľ a premiešajte.
Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sezamu a škrupinových plodov.
Šošovica červená polená.
|
Energetická hodnota |
1545 kJ/342 kcal |
|
Tuky |
0,8 g |
|
Sacharidy |
59 g |
|
Bielkoviny |
23 g |
|
Soľ |
0,01 g |
500 g
Na otázku vám odpovie jeden z našich špecialistov
Mgr. Zdenka Morvai
Mgr. Ondřej Pleskot
Mgr. Pavla Horáková
PharmDr. Kamila Horníčková
Pre pridanie položky do obľúbených musíte byť prihlásení.
Najskôr sa musíte prihlásiť.
Pre zaslanie nového hesla je nutné zadať e-mailovú adresu, ktorú ste zadali pri svojej registrácii. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocou ktorého si budete môcť zadať nové heslo.