Agáve je rastlina s typickými dužinatými kožovitými listami s ostnatým okrajom, ktoré vyrastajú z prízemnej ružice. Agáve kvitne iba jedenkrát za život a potom uhynie. Občas je zamieňaný s kaktusom. V Mexiku sa z agáve vyrába národný nápoj tequila. Z iného druhu agáve se vyrába pálenka mezcal. Naopak kvasením šťavy z agáve Indiáni vyrábajú belavý a mazľavý nápoj pulque. Z agáve se vyrába sirup, ktorý se používa ako prírodné sladidlo. Agávový sirup je sladší než cukor alebo med.
Sirup z agáve je prírodným mexickým sladidlom na báze fruktózy.
4,99 €
Najskôr sa musíte prihlásiť.