WOLFBERRY Pektín citrusový 100 g

Name: WOLFBERRY Pektín citrusový 100 g
Brand: WOLFBERRY
SKU: 528960
Price: 4.89 EUR
Availability: LimitedAvailability

Kód výrobku: 528960

Prírodný želírovací prostriedok z citrusových plodov pre dokonale husté džemy, marmelády a ovocné náplne s jemnou konzistenciou.

Viac informácií

Na sklade už iba 3 - 5 kusy Dnes odosielame, u vás zajtra

Bežná cena: 5,26 €

4,89 € (0,05 €/g)

Ušetríte: 7 % (0,37 €)

Kód výrobku: 528960

4,89 €

Citrusový pektín je vysoko účinný prírodný želírovací prostriedok získavaný z citrusových plodov. Vďaka silnej želírovacej schopnosti zaručuje perfektnú hustotu a štruktúru bez ovplyvnenia chuti. Je ideálny na zaváranie, kedy pomáhajú vytvoriť dokonale jemnú konzistenciu džemov, marmelád i ovocných náplní, najmä u druhov ovocia s nízkym prirodzeným obsahom pektínu. Tento pektín je skvelým pomocníkom všade tam, kde chcete dosiahnuť spoľahlivé zahustenie a čistú ovocnú chuť.

Výhody produktu

Prírodný pôvod z citrusových plodov.
Silná želírovacia schopnosť.
Zachováva čistú ovocnú chuť.
Ideálne pre džemy, marmelády aj náplne.
Spoľahlivé zahustenie pri zaváraní.

Zloženie produktu

Citrusový pektín 100%.
Nutričné hodnoty v 100 g: Energetická hodnota: 1083 kJ / 261 kcal, Tuky: 0 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g, Sacharidy: 37 g z toho cukry: 37 g, Vláknina: 57 g, Bielkoviny: 0 g, Soľ: < 1 g.

Odporúčané použitie

Na 2 kg ovocia potrebujete cca 30 g pektínu. Pektín zmiešajte s cukrom, pridajte do vriaceho ovocia a varte 3 - 5 minút.

Dôležité upozornenia

Pektín má trvanlivosť dva roky, ale nemení svoje vlastnosti ani po dlhšej dobe, pokiaľ je správne skladovaný – teda hlavne v suchu. Ako zahusťovadlo totiž viaže vodu a vo vlhku by zhrudkovateľ. Skladujte teda v suchu pri teplote 5-25 °C.