Quinoa je obilnina pestovaná v samom srdci Bolívie, ktorá má vysokú výživnú hodnotu a obsahuje látky prospešné ľudskému organizmu. Pestovaná je v ekologickom poľnohospodárstve a pretože neobsahuje lepok, je vhodná nielen pre vegánov, ale aj pre bezlepkovú diétu.

Napučaná quinoa sa vyrába zo zrniek quinoy, z plodiny, o ktorej sa vďaka vysokým výživovým vlastnostiam hovorí ako o potravine tretieho tisícročia. Napučaná quinoa je veľmi ľahko stráviteľná, prirodzene bezlepková a má chuť s orieškovým podtónom. Vďaka jedinečnému zloženiu aminokyselín, vysokému podielu vlákniny a proteínov a nízkemu glykemickému indexu ju okrem celiatikov hojne využijú aj vegáni a vegetariáni a osoby trpiace diabetes.

Naša napučaná quinoa je nesladená a hodí sa na zvýšenie nutričných hodnôt raňajkových cereálií, jogurtov alebo müsli. Dá sa konzumovať aj samostatne, podobne ako burizóny, výborná je aj v nepečených cukrovinkách.

Tip na nepečené guličky

V miske zmiešajte 40 g mandľového (môže byť aj iné orechové maslo, 3 lyžice ryžového sirupu (možno použiť aj iný) a vanilku z 1 struku (možno aj vanilkový extrakt). Misku na chvíľu dajte do horúceho vodného kúpeľa a vidličkou dobre prešľahajte tak, aby bola zmes mierne zahriata. Potom pridajte asi 90 g guinoy, 50 g čokolády z karobu, dôkladne premiešajte a tvorte guličky, ktoré nechajte asi 10 minút odležať v mrazničke.

Zloženie

100% BIO quinoa napučaná

Nutričné zastúpenie v 100 g: Energia 1513 kJ/357 kcal, Tuk 0,94 g - z toho nasýtených mastných kyselín 0,12 g, Sacharidy 80,3 g - z toho cukry 2,8 g, Bielkoviny 14 g, Soľ 0,002 g

Spôsob použitia

Zamiešajte do mlieka, jogurtu alebo tvarohu k výdatným raňajkám, môžete ale použiť aj na výrobu domáceho pečiva, energetických tyčiniek alebo zdravého maškrtenia v podobe rôznych dezertov.

Skladovanie

Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste.

Obsah balenia: 100 g

Upozornenie

Alergény: Môže obsahovať stopy lepku, arašidov a orechov.