Koriander mletý je korenie sladkastej pikantnej chuti s dobre znateľným náznakom pomarančovej kôry.
Na sklade viac ako 5 kusov V pondelok 6. 5. odosielame, u vás v utorok 7. 5.
Semená koriandra sa používajú buď celé alebo mleté na prášok. Mletý koriander je tiež súčasťou zmesi korenia, ako je napr. garam masala. Koriander je korenie sladkastej pikantnej chuti s dobre znateľným náznakom pomarančovej kôry.
Znižuje ostrosť a pálivosť niektorých jedál a dopĺňa pikantné pokrmy. Koriadrom možno ochutiť zeleninové jedlá a dusené pokrmy. Vhodný je tiež k hydine a rybám, zjemní ich chuť. Dodáva príjemnú chuť sladkokyslým nálevom a nakladanej zelenine. V Anglicku tvorí základnú zložku zmesi používanej do tort a sladkých sušienok. Dobre sa kombinuje na pečených koláčoch s jesenným ovocím, ako sú jablká, hrušky, blumy. Ak sušené plody koriandra pred mletím alebo drvením opražíme, zvýrazní sa ich chuť i vôňa.
Skladujte v suchu pri teplote do +25 °C v uzavretom obale. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale.
Balenie obsahuje 100 g.
Pre pridanie položky do obľúbených musíte byť prihlásení.
Najskôr sa musíte prihlásiť.