DOPRAVA ZADARMO NAD 21 €
Múka prirodzene bezlepková múka vhodná nielen pre celiakov.
Produkt je dlhodobo nedostupný
Termín distribúcie je neznámy
Podobné produkty od rovnakého výrobcu
Pohánková múka sa vyrába zo zŕn Fagophyrum sp. Táto rastlina sa radí do čeľade rdesnovitých a hoci to nie je obilnina, býva medzi obilniny, vďaka svojim múčnym zrniečkam, radená. V súčasnosti dochádza po celom svete k veľkému rozvoju pri pestovaní pohánky a to predovšetkým pre jej vysoké nutričné a dietetické hodnoty.
Holandsko.
Pohánková múka sa dá použiť ako pri pečení, tak pri varení. Pri zmiešaní s inou múkou krásne zvýrazní chuť pokrmov a pečiva. Pre tradičnú českú kuchyňu má ale jednu malú komplikáciu. Vďaka tomu, že v nej nie je obsiahnutý lepok, z nej neurobíte klasické české svadobné koláče. Túto malú nepríjemnosť môžete vyriešiť pridaním xantánovej gumy, ktorá pomáha zlepšovať nielen vlastnosti cesta, ale aj pečivo s ňou bude oveľa dlhšie krehké a bude vám pomalšie vysychať.
Balenie obsahuje 1000 g.
Skladujte v suchu, nevystavujte priamemu slnku.
Pre pridanie položky do obľúbených musíte byť prihlásení.
Najskôr sa musíte prihlásiť.