MojaLekáreň.sk

WOLFBERRY Fazuľa Adzuki BIO 250 g

WOLFBERRY Fazuľa Adzuki BIO 250 g WOLFBERRY Fazuľa Adzuki BIO 250 g

Adzuki sú malé červeno-hnedé fazule s krémovo farebnými švami. Majú sladkastú orechovú chuť a sú  vhodné ako na varenie, tak na klíčenie.

Viac informácií

Produkt je dlhodobo nedostupný

Termín distribúcie je neznámy

Podobné produkty

Podobné produkty od rovnakého výrobcu

Potrebujem poradiť

Odporúčané alternatívne produkty

Do košíka
Do košíka

WOLFBERRY Fazuľa Adzuki BIO 250 g

Popis

Adzuki sú malé, červeno - hnedé fazule s krémovo farebnými švami a so sladkastou orechovou príchuťou. Sú veľmi populárne hlavne v Číne, Kórei a Japonsku, kde ich dokonca považujú za "kráľovné fazule".

V týchto krajinách ich najčastejšie používajú pri príprave sladkých pokrmov. Robí sa tam z nich sladené pyré, ktoré dávajú ako plnku do dezertov, ale výborná a veľmi obľúbená je aj sladená polievka s pomarančovou kôrou a lotosovými semienkami. V Japonsku sa však z adzuki a ryže varí napríklad tradičný sviatočný pokrm Sekihan, ktorý je pre zmenu slaný.

V západných kultúrach sú adzuki cenené predovšetkým pre svoj vysoký obsah bielkovín a vlákniny. Adzuki sú vynikajúcou alternatívou mäsa pre vegánov a vegetariánov. V týchto fazuľkách sa ale nachádza aj celá rada stopových prvkov, ako napríklad fosfor, alebo draslík.

Ak budete chcieť adzuki nechať klíčiť, vyskúšajte metódu za pomoci PET fľaše, v ktorej budete mať ideálne podmienky pre silné a pevné výhonky. Na dne 2 l fľaše vytvorte asi 12 drobných otvorov, ktorými bude odtekať voda. Odstráňte viečko a do fľaše dajte veľkú hrsť dobre prepláchnutých fazúľ. Nezabudnite minimálne trikrát za deň preplachovať a tým udržiavať vo fľaši dostatočnú vlhkosť. Po 5 až 7 dňoch sa vám fľaša zaplní klíčkami, ktoré majú chuť hrášku. Môžete ich konzumovať buď priamo, alebo v šalátoch, polievkach, prípadne ázijských pokrmoch.

Nutričné hodnoty v 100 g

Energia: 1377 kcal/329 kJ; Tuky: 0,53 g – z toho nasýtené mastné kyseliny 0,19 g; Sacharidy: 50,2 g – z toho cukry 2,35 g; Bielkoviny: 19,9 g; Soľ: 0,05 g; Vláknina: 12,7 g; Minerály: Vápník: 66 mg; Fosfor: 381 mg; Horčík: 127 mg; Draslík: 1254 mg.

BIO výrobok pod kontrolou: CZ-BIO-002

Krajina pôvodu

Čína

Obsah

250 g

Informácie o produkte

Značka:
Kód výrobku:
333357
Kód EAN:
8594158033628
Držiteľ rozhodnutia:
Země původu:
Čína
WOLFBERRY Fazuľa Adzuki BIO 250 g si môžete kúpiť aj v našom českom e-shope Lékárna.cz.

Mohlo by vás zaujímať

Do košíka
Do košíka

DOPRAVA ZADARMO

k nákupu nad 20 €

Prihláste sa k odberu noviniek
a zľavový kód vám pošleme e-mailom.