MojaLekáreň.sk

WOLFBERRY Agar 30 g

WOLFBERRY Agar 30 g WOLFBERRY Agar 30 g

Agar je veľmi zdravou alternatívou želatíny. Získava sa z červených morských rias. Je priehľadný, bez chuti a zápachu. Tuhý aj za vyšších teplôt.

Viac informácií

Na sklade viac ako 5 kusov V utorok 2. 4. odosielame, u vás v stredu 3. 4.

Bežná cena: 2,09 €
1,99 € (0,07 €/g)
Ušetríte: 5 % (0,10 €)
Doprava od 1,80 € 97 % spokojných zákazníkov

Potrebujem poradiť

1,99 €

Pridajte ešte

Do košíka
Do košíka

WOLFBERRY Agar 30 g

Popis

Agar (inak tiež agar-agar) je prírodný polysacharid s vysokou želírovacou schopnosťou, ktorý sa vyrába z červených morských rias rodov Floridae a Gelidium. Je priehľadný, bez zápachu a bez chuti. Umožňuje vytvárať tzv. vysoké vrstvy želé, ktoré pri krájaní skvele držia tvar. Výrobky obsahujúce agar sú preto vhodné pre domácu prípravu extra vysokej vrstvy želé na torty a zákusky.

Ako používať Agar

V potravinárstve sa agar používa na ochucovanie, ako stabilizátor aj ako zahusťovací prostriedok pre cukrárske a pekárske výrobky. Je výborný pre mrazené dezerty, rôzne želé, pudingy apod. Jednu kávovú lyžičku Agaru a 5-10 kávových lyžičiek cukru vmiešame do 300 ml vody. Necháme 10 minút napučať a potom 15 minút varíme. Pri výrobe aspikov pridáme namiesto cukru 1/2 kávovej lyžičky soli.

Nutričné hodnoty v 100 g

  • Energetická hodnota: 720 kJ / 172 kcal,
  • tuky: 0,1 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g, 
  • sacharidy: 0,4 g; z toho cukry: 0 g,
  • vláknina: 86 g,
  • bielkoviny: 0,1 g, 
  • soľ: 0,04 g.

Zloženie

Agar agar (Gelidium 100 %). Môže obsahovať stopy lepku.

Krajina pôvodu

Španielsko.

Skladovanie

Skladujte na chladnom a suchom mieste. Chráňte pred priamym slnečným svetlom a teplom.

WOLFBERRY Agar 30 g

98 %
Hodnotilo: 19 zákazníkov
5
17x
4
2x
3
0x
2
0x
1
0x

Informácie o produkte

Značka:
Kód výrobku:
443448
Kód EAN:
8594158039798
Držiteľ rozhodnutia:
Země původu:
Španielsko
WOLFBERRY Agar 30 g si môžete kúpiť aj v našom českom e-shope Lékárna.cz.

Mohlo by vás zaujímať

Do košíka
Do košíka

DOPRAVA ZADARMO

k nákupu nad 20 €

Prihláste sa k odberu noviniek
a zľavový kód vám pošleme e-mailom.