Akcia
Jedná sa o cukrový alkohol, prirodzene sa vyskytuje v mnohých druhoch ovocia a vo vyšších koncentráciach v potravinách (sójová omáčka, v syroch...)
Naskladníme do 5 dní V pondelok 29. 4. odosielame, u vás v utorok 30. 4.
Jedná sa o cukrový alkohol, ktorý sa prirodzene vyskytuje v mnohých druhoch ovocia a vo vyšších koncentráciach v potravinách ako napr. sójová omáčka, v syroch, vo víne či v pive. V potravinách má funkciu zvýrazňovača arómy, zvlhčovadla, náhradného sladidla, stabilizátoru, zahusťovadla, sekvestrantu. Disponuje radom pozitivních vlastností – nízky glykemický index, nízky obsah kalorií, nízky preháňajúci účinok. Má formu bielých granulí alebo prášku, ktorý je podobný bežnému cukru. Nezvyšuje hladinu cukru v krvi a nemá vplyv ani na hladinu inzulínu. Výrobca látky neodporúča používať Erythritol ako 100% náhradu cukru, ale používať ho v kombinacií s inými sladidlami.
Vyrába se prirodzenou fermentáciou glukózy za prítomnosti mikroorganismov, ktoré se nazývajú Trichosporonoides megachiliensis. Následne prebehne filtrácia, kryštalizácia a sušenie.
Používa sa do náplní do pečiva, cukrovinek, žuvačiek, mliečných nápojov, bonbónov, mrazených dezertov, pudingov, nízkokalorických nápojov a ďalších potravín. Erythritol sa používa samostatne alebo v kombinácií s inými nízkokalorickými sladidlami.
Erithrytol je ideálné ochucovadlo do káv, čajov limonád, do omáčiek a dresingov, stolových sladidiel. Samozrejme vynikajúco sa dá použiť pri varení a pri pečení taktiež.
Dávkovacia pomôcka
100% Erythritol. Žiadne iné prídavné látky neobsahuje.
Energetická hodnota : 84 KJ/20 kcal
Sacharidy: 100 g z toho cukor: 0 g
z toho cukrový alkohol (Polyoly): 100 g
Bielkoviny: 0 g,Tuky: 0 g,Vláknina: 0 g
Na suchom chladnom mieste, chránené pred slnečnými lúčmi.
Krajina pôvodu: EÚ
Balenie: 1 kg
Pre pridanie položky do obľúbených musíte byť prihlásení.
Najskôr sa musíte prihlásiť.