ALLNATURE Pohánka 500 g

Popis

Pohánka od značky Allnature je zdravou surovinou, ktorá by nemala chýbať v žiadnom zdravom jedálničku. Pohánka siata je pomerne starou plodinou, ktorá sa u nás už roky pestuje. Napriek tomu ju príliš nepoužívame, a to je škoda. Pohánka je totiž zdrojom vitamínov B, C a E, minerálnych látok, vlákniny, bielkovín i nenasýtených mastných kyselín. Konzumácia pohánky posilňuje imunitný systém, pôsobí preventívne proti vzniku kardiovaskulárnych chorôb i zápalov. Významný je aj obsah antioxidantu rutín. Pohánku možno použiť na prípravu sladkých i slaných kaší, je možné ju smažiť či variť. Vynikajúca je aj pohánková múka, ktorú ocenia hlavne celiaci a osoby s intoleranciou na lepok.

Použitie

Pohánku preberte a prepláchnite vo vode. Vložte do hrnca s osolenou vodou. Voda by mala siahať cca 3 centimetre nad pohánku. Priveďte do varu a na miernom ohni varte 10-15 minút, kým pohánka nezmäkne Po uvarení nechajte pod pokrievkou ešte asi 5 minút odpočinúť.

Zloženie

Pohánka lúpaná.

Alergény

Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sezamu a škrupinových plodov.

Výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota	1548 kJ/365 kcal
Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny	2,6 g 0,5 g
Sacharidy z toho cukry	74 g 0,6 g
Bielkoviny	12 g
Soľ	0,01 g

Obsah

500 g