LABETA Slnečnicový chlieb bez lepku 500 g

Popis

Tiež vás pri nakupovaní dokáže naštvať, keď sa všade line vôňa čerstvo upečeného pečiva, ktoré však nemôžete? Nevešajte hlavu, my pre vás máme riešenie. Upečte si bezlepkový chlieb zo špeciálnej zmesi so slnečnicovými semienkami. A než sa do neho pustíte, skúste vydržať, než trochu vychladne - ale verte, bude to ťažké. Vieme o tom svoje. ☺ Chlieb neobsahuje laktózu ani lepok.

Návod na použitie

Obaja sáčky zmiešame, pridáme 400-420 ml vlažnej vody. Elektrickým hnetačom v mise vypracujeme cesto, ktoré vložíme do vymastenej a bezlepkovou múkou vysypanej chlebíčkovej (alebo menšej tortovej) formy a necháme v teple 60-75 minút kysnúť. Pečieme pri teplote 170-180 ° C asi 60 minút.

Príprava v domácej pekárni - Do domácej pekárne nalejeme 400-420 ml vlažnej vody (nepoužívajte vody viac ako odporúčané množstvo, cesto pri miešaní redne). Nasypeme zmes na chleba, pridáme sušené droždie a zapneme program s dobou trvania cca 2 hodiny (Rýchly, Sprint, Glutén free pod.). Odporúčame po zamiešaní cesto zo strán stiahnuť stierkou k stredu. Pekáreň zaistí zamiešanie, vykysnutie a upečenie chleba bez vašej pomoci.

Labeta radí, ako na to

Do chleba môžete pridať pokrájanú osmaženú cibuľu, slaninu alebo údeninu. Výborný je tiež s pokrájanou klobásou alebo s oškvarkami.

Zloženie produktu

Zemiakový škrob, ryžová múka, zemiakové vločky (zemiakové vločky, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselín, stabilizátor: difosforečnan, antioxidant: estery mastných kyselín s kyselinou askorbovou, antioxidant: disiričitan sodný, farbivo: kurkumín), slnečnicové semienko 9%, kukuričná múka, jedlá soľ, sušené droždie (pekárske droždie, emulgátor: sorbitanmonostearát), zahusťovadlo: guma guar, rasca, cukor, farbivo: amoniakový karamel, látka zlepšujúca múku: fosfáty vápenaté, antioxidant: kyselina askorbová, kyselina: kyselina citrónová.

Priemerné nutričné hodnoty

vo výrobku pripravenom podľa návodu na prípravu

	na 100 g
Energetická hodnota [kJ/kcal]	1002/ 239
Tuky [g]	5,8
z toho nasýtené mastné kyseliny [g]	1,6
Sacharidy [g]	43
z toho cukry [g]	< 0,5
Vláknina [g]	2,3
Bielkoviny [g]	3,3
Soľ [g]	1,5
Laktóza [g]	< 0,01

Z celého balenia je možné pripraviť približne 15 porcií.

Balenie obsahuje

490 g zmesi + 10 g sušeného droždia.